Hoffer Baťovka ponúka pestré obedové menu, ktoré uspokojí rôzne chute. Zákazníci si môžu vybrať z mäsitých jedál pripravených na rôzne spôsoby. Dôležité je však venovať pozornosť potenciálnym alergénom, ktoré jedlá môžu obsahovať.
Ponuka obedového menu
Menu Hoffer Baťovka zahŕňa:
180g vyprážaný kurací Gordon Bleu: Klasické jedlo, obľúbené pre svoju chuť a sýtosť.
180g grilované kuracie medailónky: Zdravšia alternatíva, ktorá poteší milovníkov hydiny.
180g grilované bravčové medailónky: Pre tých, ktorí preferujú bravčové mäso, je táto možnosť chutnou voľbou.
Prečítajte si tiež: Moderná gastronómia v Prešove: Steak House
Prílohy: K jedlám si zákazníci môžu vybrať z nasledujúcich príloh:
- Opekané zemiaky
- Ryža
- Miešaný šalát
Alergény: Dôležité upozornenie pre alergikov
Reštaurácia Hoffer Baťovka upozorňuje, že jedlá môžu obsahovať zložky spôsobujúce alergickú reakciu. Zoznam alergénov je zostavený podľa výnosu MP SR č. 1. Je veľmi dôležité, aby si osoby trpiace alergiami pozorne prečítali tento zoznam a informovali sa o zložení jedál pred ich konzumáciou.
Zoznam potenciálnych alergénov:
- Obilniny obsahujúce lepok: Lepok sa nachádza v pšenici, raži, jačmeni a ovse. Môže spôsobovať problémy osobám s celiakiou alebo intoleranciou lepku.
- Kôrovce a výrobky z nich: Kôrovce, ako sú krevety, homáre a kraby, sú častým alergénom.
- Vajcia a výrobky z nich: Vajcia sú bežnou súčasťou mnohých jedál a môžu vyvolať alergickú reakciu u citlivých jedincov.
- Ryby a výrobky z nich: Alergia na ryby je pomerne častá a môže sa prejaviť rôznymi symptómami.
- Arašidy a výrobky z nich: Arašidy patria medzi najsilnejšie alergény a môžu spôsobiť závažné reakcie.
- Sójové zrná a výrobky z nich: Sójové zrná sú prítomné v mnohých spracovaných potravinách a môžu byť skrytým alergénom.
- Mlieko a výrobky z neho: Laktóza, mliečna bielkovina, môže spôsobovať problémy osobám s intoleranciou laktózy alebo alergiou na mlieko.
- Orechy: Orechy, ako sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu a para orechy, sú silnými alergénmi.
- Zeler a výrobky z neho: Zeler sa používa ako korenie a prísada do mnohých jedál.
- Horčica a výrobky z nej: Horčica je bežná prísada do omáčok a dresingov.
- Sézamové semená a výrobky z nich: Sézamové semená sa používajú v pekárstve a pri príprave ázijských jedál.
- Oxid siričitý a siričitany: Tieto látky sa používajú ako konzervanty a môžu vyvolať alergické reakcie u citlivých osôb.
- Vlčí bôb a výrobky z neho: Vlčí bôb je strukovina, ktorá sa používa ako náhrada sóje.
- Mäkkýše a výrobky z nich: Medzi mäkkýše patria napríklad ustrice, mušle a slávky.
Ako sa chrániť pred alergickou reakciou
Ak trpíte alergiou na niektorú z uvedených zložiek, je dôležité dodržiavať nasledujúce opatrenia:
- Informujte personál reštaurácie: Pred objednaním jedla upozornite personál na svoju alergiu a požiadajte o informácie o zložení jedál.
- Pozorne si prečítajte zloženie jedál: Ak je to možné, preštudujte si zloženie jedál a uistite sa, že neobsahujú alergény, na ktoré ste citliví.
- Vyberajte si jednoduché jedlá: Jednoduché jedlá s minimom ingrediencií sú menej rizikové, pretože je ľahšie kontrolovať ich zloženie.
- Buďte opatrní s omáčkami a dresingami: Omáčky a dresingy často obsahujú skryté alergény.
- Majte pri sebe lieky: Ak máte alergiu, noste so sebou predpísané lieky (napr. antihistaminiká alebo adrenalínovú injekciu) pre prípad alergickej reakcie.
Prečítajte si tiež: Chutné a kvalitné obedy v Rosto Steak House
Prečítajte si tiež: Obedové palacinky