Viedeň, mesto s bohatou históriou, kultúrou a eleganciou, je známe svojimi úžasnými kaviarňami, ktoré po stáročia poskytovali priestor pre intelektuálov, umelcov a cestovateľov, aby si vychutnali šálku kávy. Viedenskú kaviarenskú kultúru treba zažiť a okúsiť. Na vlastnej koži i jazyku. V niektorých kaviarňach akoby sa čas zastavil, iné sú skutočnými viedenskými pamiatkami. Vedeli ste napríklad, že tradičná kaviarenská kultúra v meste Viedeň je súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO? Alebo to, akú kávu vám donesú, ak si objednáte typický kávový nápoj „Einspänner“? Ponorte sa s nami do sveta viedenských kaviarní, kde sa snúbi história s pôžitkom.
Viedenská kaviarenská kultúra UNESCO
Viedenská kaviarenská kultúra sa v roku 2011 stala súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO. UNESCO svoje rozhodnutie odôvodnilo pritom nasledovne: „Kaviarne sú miestom, kde sa konzumuje čas a priestor, účtovaná je tu ale len káva.“
Café Frauenhuber: Tam, kde hral Mozart a Beethoven
Ak hľadáte miesto, kde môžete načerpať inšpiráciu a užiť si kúsok tradičnej viedenskej histórie, Café Frauenhuber, jedna z najstarších viedenských kaviarní, určite nebude krokom vedľa. Kde začať našu púť za najzaujímavejšími historickými kaviarňami? No predsa v Café Frauenhuber, v jednej z najstarších kaviarní vo Viedni, ktorá si od roku 1824 zachovala autentickú atmosféru.
Café Frauenhuber sa môže pýšiť aj tým, že je zrejme jediným podnikom na svete, v ktorom hosťom osobne hrali Wolfgang Amadeus Mozart i Ludwig van Beethoven. Prečo? Prečítajte si nižšie. Vedeli ste, že stoličku Thonet číslo 214 označujeme aj ako viedenskú kaviarenskú stoličku? My sme si tu posedeli, nasávali atmosféru, vychutnávali si kávu a podvedome si v hlave prehrávali tóny Malej nočnej hudby či legendárnej skladby Pre Elišku.
Café Frauenhuber dodnes ponúka tradičné viedenské pečivo a dezerty, ktoré sa podávajú s rovnakou starostlivosťou a láskou ako pred stáročiami. Môžete si tu vychutnať tradičné viedenské koláče či kávu, a to sediac na ikonických Thonet stoličkách. Viete, čo má spoločné Thonet a viedenské kaviarne? Stolička č. 14 od firmy Thonet totiž označujeme za tradičnú viedenskú kaviarenskú stoličku. Dnes nesie číslo 214 a je príkladom nadčasového dizajnu, ktorý kombinuje estetiku s funkčnosťou a predstavuje významný krok v histórii výroby nábytku.
Prečítajte si tiež: Kreslené ovocie: Omaľovánky pre najmenších
Café Frauenhuber nie je len kaviareň, je to zážitok, ktorý spája tradíciu s eleganciou a ponúka dokonalé miesto na oddych a vychutnanie si tradičného viedenského kaviarenského života. Nás kaviareň prekvapila svojou atmosférou, ale i veľmi milým personálom. Priateľský čašník, galantný starší pán, nám odporučil niečo typické z ich ponukového lístka a prehodil s nami pár milých slov. Pri typickej viedenskej melange, mangovej limonáde a známom Esterházy reze sme skvele odštartovali našu cestu.
Adresa Café Frauenhuber: 1010 Wien, Himmelpfortgasse 6
Demel K.u.K. Hofzuckerbäckerei: Cukráreň cisárovnej Sissi
Demel K.u.K. Hofzuckerbäckerei je legendárna viedenská cukráreň, ktorá bola obľúbeným miestom pre aristokraciu a cisársku rodinu. To sa odráža aj v názve, kde „K.u.K.“ znamená „Kaiserlich und Königlich“, čiže cisársky a kráľovský.
Café Demel, nachádzajúca sa kúsok od Hofburgu, bývalého sídla Habsburgovcov, je viac než len kaviareň. Je to skutočný symbol viedenskej cukrárskej tradície. Otvorená v roku 1786 bola kedysi cisárskou dvornou cukrárňou a dodnes si zachováva svoj noblesný šarm a eleganciu. Tento historický podnik je známy svojimi luxusnými dezertmi, ktorým kedysi neodolala ani cisárovná Sissi. Nevedela sa nabažiť fialkového sorbetu či kandizovaných fialiek, ktoré, mimochodom, stále nájdete v ponuke. Kandizované fialky z Demelu doručoval Sissi pravidelne a osobne do Hofburgu pán Demel. Tieto lahodné fialkové lupienky obalené v cukre nájdete v ponuke aj dnes.
Už pri vstupe vás ohúria vyzdobené výklady a vitríny plné tort, zákuskov, praliniek, štrúdlí a iných sladkých pokušení, ktoré sú vystavené ako neodolateľné exponáty v múzeu. Vo vnútri vás privíta atmosféra starého sveta a pôvodný interiér, ktorý nechá stáť nejedného návštevníka s otvorenými ústami. Nenechajte sa odradiť čakajúcimi ľuďmi na voľný stôl. Aj bez čakania môžete vojsť dnu, prezrieť si vnútorný priestor a kúpiť sa niečo sladké a lahodné.
Prečítajte si tiež: Inšpirácia pre kreslené zemiaky
Demel je nielen miestom, kde si môžete vychutnať kávu a vynikajúce sladkosti, ale aj živým múzeom viedenskej cukrárskej tradície. Cukráreň i kaviareň si udržujú vysokú kvalitu a prestíž, čím zostávajú ikonickým miestom pre milovníkov sladkostí z celého sveta.
Demel je miestom, kde si môžete vychutnať kávu v kombinácii s dezertmi ako Demel torta, slávna jablková štrúdľa či Sacherova torta, o ktorú viedol Demel spor s Hotelom Sacher. Príbeh slávnej Sacherovej torty a vojnu medzi dvomi originálnymi tortami vám možno nabudúce priblížime viac, keďže skrýva množstvo zaujímavostí.
Demel je preslávený svojimi viedenskými špecialitami, medzi ktoré patrí aj cisársky trhanec, známy ako Kaiserschmarrn. Tento tradičný rakúsky dezert má bohatú históriu a bol jedným z obľúbených jedál cisára Františka Jozefa I.
Kedysi v týchto noblesných priestoroch zvykli sedávať dámy z vysokých viedenských spoločenských kruhov, v upnutých korzetoch a elegantne popíjajúc šálku kávy. Dnes je Demel vyhľadávaným cieľom turistov. Čo sa však nezmenilo je, že aj po 200 rokoch tu obsluhuje iba ženský personál, tzv. Demelinerky. Dámy v čierno-bielych uniformách vás ani dnes neoslovia priamo, ale použijú typickú otázku: „Už ste si vybrali?“ „Haben schon gewählt?“
Adresa Demel K.u.K. Hofzuckerbäckerei: Kohlmarkt 14, 1010 Wien
Prečítajte si tiež: Humor a realita v kreslenom mäse so psom – slovenská perspektíva
Café Central: Miesto intelektuálov, umelcov a politikov
Café Central je ikonická viedenská kaviareň, otvorená v roku 1876. Nachádza sa v paláci Ferstel v historickom centre Viedne. Iba kúsok od cukrárne a kaviarne Demel nájdete kaviareň Café Central, ktorá patrí medzi ikonu historických kaviarní Viedne. Svoje voľné chvíľky tu trávili napríklad aj Sigmund Freud či Franz Kafka. Café Central bolo totiž obľúbeným miestom viedenských intelektuálov.
Táto kaviareň je známa svojou bohatou históriou a bola obľúbeným miestom stretnutí intelektuálov, umelcov a politikov. Medzi jej známych návštevníkov patrili osobnosti ako Sigmund Freud, Leo Trotsky, Adolf Loos či Stefan Zweig. Ak by ste si chceli šálku viedenskej melange vychutnať dnes, možno vás prekvapí rad ľudí čakajúcich na voľný stôl. Táto kaviareň je totiž obľúbená nielen u miestnych, ale je aj na zozname mnohých turistov. Našťastie sa rad hýbe rýchlo, prípadne si môžete návštevu poistiť včasnou rezerváciou.
Vedeli ste, že pohár vody je v Café Central neoddeliteľnou súčasťou zážitku z pitia kávy už od 19. storočia? Pohár vody ku káve má neutralizovať chuťové poháriky a obrátená lyžička položená na vrchu pohára naznačuje hosťovi, že voda je čerstvo naliata. Tento rituál, ktorý sa v Café Central dodržiava dodnes, má svoje korene v habsburskej etikete.
Kaviareň Café Central bola otvorená v roku 1876 v Palais Ferstel, krásnom paláci v benátskom štýle Trecente, ktorý bol postavený ako sídlo národnej banky a burzy. Táto budova, ktorá bola v čase výstavby jedným z najspektakulárnejších a najdrahších projektov počas Ringstraße éry, vás hneď pri príchode ohúri historickým duchom. Interiér Café Central je elegantný a impozantný, s vysokými stropmi, mramorovými stĺpmi a nádhernými lustrami, ktoré vytvárajú jedinečnú atmosféru. Kaviareň si zachovala svoj historický šarm a je miestom, kde môžete zažiť atmosféru tradičnej viedenskej kaviarne.
Café Central ponúka široký výber tradičných viedenských koláčov a dezertov, ako sú sacherová torta, jablková štrúdľa či rôzne krémové zákusky. Okrem sladkostí si tu môžete vychutnať aj kávu a široký výber jedál, od raňajok až po večeru. Ikonická kaviareň vás zaujme nielen svojou bohatou históriou, ale aj úchvatným interiérom, ktorý pripomína palácové sály. A čo ten frmol a ruch? Dokonale dotvárajú jedinečnú atmosféru tohto miesta.
Einspänner, typická káva, ktorú nájdete v mnohých tradičných kaviarňach. Ide pritom o kávu, ktorú u nás poznáme pod názvom viedenská káva. Každý rok sa v Café Central vypije 320 000 šálok kávy a predá 300 000 kúskov zo zákuskov či tort. A aký zákusok je najpredávanejším? No predsa legendárna jablková štrúdľa. A aké kávy nájdete v ponuke? Napríklad aj kávu Café Central - veľká mokka, čiže dvojité espresso, s marhuľovým likérom a šľahačkou. Nechýba však ani klasika ako melange či legendárny Einspänner. Názov tejto kávovej špeciality siaha až k jej počiatkom s konským záprahom, keďže ide v preklade o jednokoňový kočiar. Keď kočiš na sedačke držal kávu v ruke, mala zostať teplá čo najdlhšie. Na tento účel dostala mokka (dvojité espresso) obrovskú šľahačku ako izoláciu. Dnes sa Einspänner podáva štýlovo v priehľadnom pohári s uškom.
Dnes je Café Central obľúbeným turistickým cieľom a miestom, kde môžete zažiť autentickú atmosféru viedenskej kávovej kultúry. Táto kaviareň je takým malým kúskom histórie, ktorý je stále živý a plný zaujímavých príbehov.
Adresa Café Central: 1010 Wien, Herrengasse 14
Café Landtmann: Viac ako 150 rokov s výhľadom na Rathaus
Café Landtmann je jedna z najznámejších a najprestížnejších kaviarní vo Viedni. Nachádza sa na prominentnej adrese na Ringstraße, v blízkosti univerzity, Burgtheater a radnice. Priamo oproti radnici, v blízkosti viedenskej univerzity, Burgtheater či parlamentu nájdete najelegantnejšiu kaviareň Viedne - Café Landtmann s bohatou históriou, ktorá siaha až do roku 1873. Dnes ide o vychýrenú lokalitu, avšak rozhodnutie otvoriť kaviareň na tomto mieste bolo v čase jej počiatkov pomerne odvážnym krokom, keďže všade naokolo boli iba staveniská.
Zlatá éra kaviarní vo Viedni mala hlboký dopad na kultúrny a intelektuálny život mesta. Kaviarne sa stali miestami pre filozofické a literárne diskusie, kde sa formovali názory a tvorili diela, ktoré ovplyvnili kultúrny kontext tej doby. Café Landtmann však zaznamenala úspech hneď od začiatku, pričom vrchol zažívala okolo roku 1900, ktorý označujeme ako Zlatú éru kaviarní. Dnes je Café Landtmann jedným z mála zostávajúcich príkladov legendárnych Ringstraßen kaviarní.
Café Landtmann si udržala svoj pôvodný historický šarm, ktorý sa vyznačuje elegantným interiérom s klasickým dizajnom. Vysoké stropy, drevené obloženie, luxusné lustre a pohodlné kreslá vytvárajú atmosféru, ktorá je príjemná a zároveň sofistikovaná.
Ringstraße je veľký kruhový bulvár, ktorý obklopuje centrum Viedne a bol vybudovaný v polovici 19. storočia. Ringstraßen kaviarne boli miestami, kde sa stretávali umelci, spisovatelia, intelektuáli a politické osobnosti. Boli to miesta diskusií, tvorby a výmeny myšlienok. Tieto kaviarne boli známe svojou elegantnou atmosférou, bohatým interiérom a vysokou úrovňou služieb. Predstavovali luxus a prestíž. Mnohé pôvodné kaviarne na Ringstraße zanikli počas 20. storočia v dôsledku vojen, ekonomických zmien a modernizácie. Avšak niektoré boli obnovené a zachovávajú si svoju historickú atmosféru dodnes.
Kaviareň ponúka široký výber tradičných viedenských zákuskov a dezertov, ako sú jablková štrúdľa, cisársky trhanec či bábovka. Nechýbajú však ani rôzne druhy tort a zákuskov od výmyslu sveta či tradičné viedenské jedlá a medzinárodné špeciality. Objednajte si niečo z ich bohatej, tradičnej ponuky. Vychutnajte si ich špeciálnu bábovku na originálnych stoličkách Thonet z cisárskej éry alebo sa usaďte do jednej z chránených sedacích lóži. Za zmienku stoja aj honosné zrkadlá z obdobia Zlatej éry. Toto miesto je bohaté na históriu v mnohých smeroch. Stretávala sa tu intelektuálna a kultúrna elita, medzi ktorú patrili napríklad umelec Gustav Klimt, spisovateľ Franz Theodor Csokor či Marlene Dietrich a Romy Schneider.
V roku 2023 oslávila Café Landtmann významné jubileum - 150 rokov od svojho založenia. Rovnako dnes je Landtmann vďaka svojej elegantnej a noblesnej atmosfére miestom, kde sa rada stretáva umelecká scéna. Nečudo, prostredie je naozaj krásne, ponuka široká a ako bonus vás tu obslúžia príjemní čašníci. Počas našej návštevy sa skutočne nepotvrdilo známe tvrdenie, že viedenskym čašníkom chýba úsmev a prívetivosť. Tí v Landtmannovi svojím prístupom i humorom iba prispeli k príjemnému zážitku. Café Landtmann je populárna nielen u domácich obyvateľov, ale aj turistov. Je to ideálne miesto na vychutnanie si tradičnej viedenskej kaviarne v luxusnom prostredí. Sklamaní určite neodídete.
Adresa Café Landtmann: 1010 Wien, Dr. Karl Lueger Ring 4
Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker: 3 poschodia pôžitkov
Renomovaná cukráreň a kaviareň vo Viedni, Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker, sa rýchlo stala symbolom luxusu a kvality, pričom ich výrobky si obľúbili mnohí členovia cisárskej rodiny a viedenskej aristokracie. Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker je jednou z najprestížnejších kaviarní vo Viedni. Je známa svojou dlhou tradíciou a špičkovou kvalitou. Táto kaviareň, založená v roku 1847, sa nachádza v centre mesta, priamo pri viedenskej opere či známej nákupnej ulice Kärntnerstraße.
Interiér Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker je elegantný a luxusný, s doplnkami a nábytkom, ktoré odrážajú bohatú históriu a tradíciu podniku. Návštevníci môžu zažiť atmosféru cisárskej éry v príjemnom prostredí. Od roku 2014 ponúka na 3 poschodiach prepychového Palais Todesco potešenie pre všetky zmysly - od krásneho obchodu cez útulnú kaviareň až po noblesnú reštauráciu. Historické priestory sa rozprestierajú na troch poschodiach, pričom vás každé z nich ohúri.
Interiér Gerstnera okúzľuje eleganciou a štýlom, ktorý odráža bohatú históriu Rakúskeho cisársko-kráľovského dvora. Hneď na prízemí vás dostane obchodík so širokou ponukou sladkostí, zákuskov, tort, čokolád, káv a iných produktov. Posedieť si môžete v kaviarni či reštaurácii na ďalších poschodiach. Kaviareň ponúka široký výber tradičných i špeciálnych viedenských káv a vynikajúcich dezertov, ako je napríklad ich Gerstner Torte. Kaviareň je tiež známa svojimi vynikajúcimi koláčmi a tortami, ktoré vyrábajú podľa tradičných receptúr s použitím najkvalitnejších surovín.
FABRIKA by Dominika Onofrejová: Kvalita a vášeň v Blatnom pri Senci
Keď rodina rozhodne, vznikne niečo výnimočné. Trend otvárania kvalitných kaviarní na dedine tu už máme nejeden rok. Odvážnym podnikateľom je odmenou stála a verná klientela, ktorá podniky využíva vo všetkých farbách svojho života. Na priateľské či pracovné stretnutia, rodinné oslavy, take-away kávičky pri kočíkovaní alebo len pri chvíľke osamote s dobrou knižkou. Dominika Onofrejová spočiatku s lokalitou svojho vysnívaného podniku váhala. Dnes tvrdí, že všetko je tak, ako malo byť.
Klientelu už Dominika mala krásnu a počet fanúšikov na sociálnych sieťach narastal každým dňom. K spokojnosti a splneniu jedného z mnohých pracovných snov jej chýbala len prevádzka. Logicky smerovala do hlavného mesta, ktoré je z Blatného vzdialené len približne 20 minút cesty. Jednoduchý dizajn, avšak premyslený do najmenšieho detailu. Dominika Onofrejová si svoju prevádzku vizualizovala niekoľko rokov.
Základňu výrobne však mala v Blatnom, v dedinke, kde aj so svojou rodinkou býva a kde má silné rodinné väzby. Nuž, niekedy to najlepšie máme často pod nosom. Výrobňa totiž sídlila vo fabrike po manželovom dedkovi, kde od roku 1994 vyrábali kancelárske potreby. Podnikateľský gén starého otca sa nezaprel ani vo vysokom veku a Dominike ponúkol jeho fabriku, aby si mohla splniť sen. A ona s odkazom na milovaného dedka sen zhmotnila a nazvala ho FABRIKA. Nielen názvom, ale aj dizajnom odkázala na pôvodnú stavbu a do svojej kaviarne umiestnila aj jeden zo stále funkčných továrenských strojov. Milujem, keď sa spája staré s novým a tomu pôvodnému sa vzdá úcta. I v takejto podobe. Dominika chcela vo svojej prevádzke poukázať na predošlú históriu podniku.
Plná vitrína koláčikov odkazuje na to, že sa tu od rána usilovne pracuje. Do služby sa nastupuje skoro a okrem Dominiky sa vo výrobni striedajú cukrárky, pekárky a dokonca i pralinkárka. Pôvod ingrediencií, kvalitu a suverénnosť pri postupe výroby sa neboja ukázať, i preto je časť prevádzky presklenná, aby ste mohli všetkým vidieť priamo pod ruky. Srdcom podniku je dobrý tím. O ten sa treba starať. Dominika zúžitkúva svoje skúsenosti z profesionálnych koučingov, ktoré má za sebou.
Vo vitríne sa nájdu koláčiky, torty, pralinky, laskonky a, samozrejme, i makrónky, ktorými sa Dominika preslávila. Tým niet čo vytknúť, len to, že samy skáču do krabice, hoci odchádzate už s plným žalúdkom. Veď a čo, sladkého nikdy nie je dosť, no nie? To si my, pôžitkári, nemusíme vysvetľovať. A čo nájdete vo vitríne? Každý deň sa ponuka strieda a Dominika sa vždy snaží prekvapiť svojich hostí nejakou novinkou. Či sú to torty inšpirované jej dobrou priateľkou z Piešťan, alebo koláčiky bez kazeínu. A vždy sa nájde aj nejaký variant dezertu bez lepku, čo mimoriadne oceňujem. Pečú sladké koláče od výmyslu sveta, pripravia vám famózne focaccie či croissanty. Veru, toto bol Dolce výlet v pravom zmysle slova.
FABRIKA by Dominika Onofrejová nie je len o koláčoch. Chvalabohu. Dominika časť svojho života strávila na štúdiu v Taliansku a rada sa k nemu opakovane vracia. Ako inak, najmä jedlom. Okrem toho, že je zdatnou cukrárkou, je aj skúsenou kuchárkou a parádne pečie. I preto jej podnik v týchto dňoch doplňuje pec značky POLIN, ktorá podvihne dnes už jej skvelé focaccie a pekárenské výrobky na iný level.
„Nezastavujem!“, to nie je len zľudovený slogan z obľúbeného filmu, ale je to aj heslo Dominiky, ktorá mi jedným dychom sype z rukáva jej vízie. Postupom času by sa chcela prepracovať predovšetkým k ponuke raňajok. A hoci nie je v podnikaní žiadnym nováčikom, elánu a inšpirácie má na rozdávanie. Na svoje si prídu aj najmenší, a to i v krásnom detskom kútiku, ktorý vo FABRIKA by Dominika Onofrejová nájdete.
Dominika sa rozhodla využiť priestor fabriky a premeniť ho na miesto, kde sa ľudia môžu stretnúť, oddýchnuť si a ochutnať lahodné dobroty. A za čo dávame veľký palec hore, je to, že rovnako ako Dominika pristupovala k svojmu sortimentu či doladeniu dizajnových detailov (napr. na toaletách nájdete kachličky slovenskej remeselnej výroby MMOSAIC), pristupovala i k výberu kávy.
Vďaka spolupráci s petržalskou pražiarňou výberovej kávy Good Times Coffee Roasters tu sklamanie nezažijete. Naopak, i vďaka tomu sa Dominika dostala do výberu európskych top kaviarní s výberovou kávou, pod názvom European Coffee Trip. Okrem kávičky si viete dať sirupy od SRP z neďalekej Rače, sortiment vín od Karpatskej Perly či vychutnať si ultramňamóznu citronádu podľa receptu Dominikinho dobrého priateľa Dalibora, ktorý je instagramovému svetu známy aj ako Pán Tymián.
FABRIKA by Dominika Onofrejová je miestom, kde sa stretávajú ľudia s láskou k dobrému jedlu a káve, kde sa cítite ako doma a kde si môžete vychutnať chvíle oddychu a relaxu. Ak sa ocitnete v blízkosti Blatného, určite neváhajte navštíviť túto úžasnú kaviareň a nechajte sa očariť ich láskavou atmosférou a lahodnými pochúťkami.
Mrkvová torta s mascarpone: Kulinárska špecialita pre každú príležitosť
Šťavnatá, chutná, svieža, ľahká a krémová. A pritom s mrkvou? Prečo nie. Poď si s nami pripraviť kulinársku špecialitu v podobe mrkvovej torty s mascarpone. Experimenty v kulináriách sú žiadúce a použitie zeleniny v sladkých dezertoch zaujímavé. Mrkva dodá sviežosť, sladkosť aj farebnosť. S marcarpone krémom a chuťou pomaranča ako stvorená na oslavu, alebo len tak, pre radosť. Spojenie krehkej chuti mrkvy, aromatických korenín a bohatosti mascarpone. Túto najlepšiu mrkvovú tortu môžeme určite zaradiť medzi kulinársku špičku. Môžeš ju nazvať aj ako " Zdravá mrkvová torta " ?
- Korpus: Oddelíš žĺtky a bielky. Z bielkov pripravíš tuhý sneh. Žĺtka, cukor a olej vyšľaháš na penu, pridáš ostatné suroviny a zamiešaš. Na záver ľahko ručne zamiešaš pripravený sneh.
- Krém: Ručne zamiešaš všetky suroviny na krém.
- Príprava mrkvovej torty: Po upečení vyklopíš korpus naopak, aby bol na vrchu krásne rovný. Po vychladnutí prekrojíš na polovicu. Jednu časť korpusu môžeš potrieť lekvárom (ideálne pomarančovým). Natrieš asi polovicu krému, položíš druhú časť korpusu a zvyškom krému natrieš vrch a boky torty. Posypeš mandľovými lupienkami alebo kokosom, či nastrúhanou bielou čokoládou a nazdobíš plátkami mrkvy. Dobrú chuť!