Karamelový koláč: Recepty a inšpirácie pre každú príležitosť

Rate this post

Túžite po dokonale vláčnom a bohatom koláči, ktorý oslavuje lásku k tradičným chuťam? Karamelový koláč je kráľom medzi dezertami a s týmto článkom si môžete pripraviť lahodný koláčik v pohodlí domova. Nechajte sa hýčkať sladkou symfóniou chutí, kde sa snúbi karamel s vlašskými orechmi a jemným korením.

Karamelový koláč ŠAMPIÓN: Recept, ktorý si zamilovala celá rodina

Karamelový koláč ŠAMPIÓN si získal srdcia vďaka svojej neodolateľnej chuti a zamatovej textúre. Jeho príprava nie je zložitá a výsledok stojí za to.

Ingrediencie:

  • 200 g hnedého cukru
  • 1 ČL škorice
  • 50 ml vody
  • 4 vajíčka
  • Štipka soli
  • 100 g jadier vlašských orechov + 16 polovíc pre ozdobu
  • 200 g hladkej múky
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 50 g čokoládových kvapiek
  • 200 ml oleja
  • 200 g karamelizovaného kondenzovaného mlieka (Salko)

Postup prípravy:

  1. V hrnci zohrejeme hnedý cukor, škoricu a vodu približne pol minúty, aby sa cukor začal roztápať a vytvoril sirup.
  2. Vajcia vyšľaháme so štipkou soli do nadýchaného stavu, približne 4 minúty.
  3. Do vaječnej zmesi ihneď nalejeme pripravený horúci sirup a dôkladne ho vmiešame.
  4. Za stáleho miešania pomaly prilievame olej, aby sme udržali nadýchanú štruktúru vaječnej zmesi.
  5. V samostatnej mise zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a čokoládové kvapky.

Vianočný karamelový zázrak

Vianoce sú časom pohody, radosti a neodmysliteľných sladkých dobrôt. Medzi najúžasnejšie vianočné dobroty patrí práve chuť karamelu. Tento recept spája bohatú chuť karamelu s ďalšími lahodnými ingredienciami, vytvárajúc dokonalý vianočný zážitok. Vianočný karamelový zázrak prináša nielen pôžitok pre oči, ale aj neopakovateľnú chuť. Tento recept, kombinujúci bohaté orechy a jemný karamel, je ideálnou sladkosťou pre vianočné posedenia.

Recepty na karamelové potešenie

Ponúkame vám niekoľko inšpirácií na prípravu karamelových koláčov a zákuskov, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií.

Karamelové košíčky s orechmi a čokoládou

Tieto malé, ale o to lahodnejšie košíčky sú ideálne na vianočný stôl.

Prečítajte si tiež: Malinový koláč: letná pochúťka

Ingrediencie:

  • Cesto na košíčky (podľa vlastného receptu alebo kúpené)
  • Salko (varené 2,5 hodiny)
  • Zmäknuté maslo
  • Čokoládová poleva
  • Orechy (vlašské orechy, mandle)

Postup:

  1. Cesto tenko vtlačíme do formičiek na košíčky a pečieme v rúre na 170 °C.
  2. Ihneď ich vyklopíme a necháme vychladnúť.
  3. Salko na krém dáme na 2,5 hodiny v zatvorenej plechovke variť pri miernom vare.
  4. Potom ho taktiež necháme vychladnúť a vmiešame doň zmäknuté maslo.
  5. Vyšľaháme do hladkého krému, ktorým plníme košíčky.
  6. Opäť necháme najlepšie do druhého dňa v chlade stuhnúť.
  7. Nakoniec dozdobíme čokoládovou polevou a orieškami, alebo polovicou mandle.

Grilážky s karamelom

Ingrediencie:

  • 200 gramov kryštálového cukru
  • 1 balenie tortových oblátok
  • Zmäknuté maslo
  • Mleté orechy
  • Salko
  • Čokoláda na namáčanie (voliteľné)

Postup:

  1. Najskôr si necháme skaramelizovať cukor. Nasypeme ho do hrnca s hrubším dnom a začneme zahrievať na miernom ohni.
  2. Stále miešame, po pár minútach sa cukor rozpustí a skaramelizuje.
  3. Do tekutého cukru pridáme zmäknuté maslo a rozmiešame.
  4. Celkom na záver pridáme aj mleté orechy a salko. Rozmiešame, pričom stále zahrievame na slabom plameni.
  5. Keď je konzistencia krémová, zložíme a natrieme na tortové oblátky.
  6. Zaťažíme a necháme dobre stuhnúť v chlade.
  7. Grilážky môžete namáčať v rozpustenej čokoláde, alebo nechať len tak.

Krémové karamelové rezy

Jemné cesto, karamelový krém a šľahačka - úžasná kombinácia chutí.

Ingrediencie:

  • Kryštálový cukor
  • Smotana na šľahanie
  • Maslo
  • Suché pečivo alebo zákusky na plnenie

Postup:

  1. Kryštálový cukor necháme skaramelizovať na panvici - dávajte pozor, aby vám cukor nezhorel.
  2. Keď vidíte, že je cukor už pekne rozpustený, zalejeme ho smotanou na šľahanie a za stále miešania úplne rozpustíme všetky hrudky, ktoré nám vznikli.
  3. Takto pripravenú smotanu necháme vychladiť - ideálne aj cez noc a na druhý deň vyšľaháme ako parížsku šľahačku.
  4. Nakoniec do krému zamiešame maslo a poriadne vyšľaháme.
  5. Používame na plnenie suchého pečiva a do zákuskov.

Burizónové guľky s karamelom

Chrumkavé a sladké guľky, ktoré potešia najmä deti.

Ingrediencie:

  • 300 g kryštálového cukru
  • 1 salko
  • 1 maslo
  • 2 balíčky burizónov

Postup:

  1. Cukor nasypeme do hrnca a necháme ho roztopiť.
  2. Postupne pridávame nakrájané maslo za stáleho miešania.
  3. Nakoniec pridávame salko a vymiešame karamelový krém.
  4. Keď krém zhustne, zložíme z plameňa a nasypeme burizóny.
  5. Hmotu necháme trochu vychladnúť a formujeme guličky, ktoré ukladáme do papierových košíčkov.
  6. Môžeme dozdobiť podľa vlastného vkusu.

Karamelové oriešky s čokoládou

Kombinácia orechov, karamelu a čokolády je neodolateľná.

Ingrediencie:

  • 8 lyžíc hladkej múky
  • 8 lyžíc kryštálového cukru
  • 8 lyžíc mletých orechov
  • 2 lyžice minerálky
  • 8 lyžíc oleja
  • 1 vajce
  • 1 lyžička jedlého škrobu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Karamelové salko alebo karamel z cukru a masla
  • 1 balenie vanilkového pudingu
  • 400 ml mlieka
  • Cukor podľa chuti
  • 200 g zmäknutého a našľahaného masla
  • 100 g horkej čokolády
  • Orechy na ozdobu

Postup:

  1. Všetky prísady na cesto zmiešame v miske a vymiešame jednotné cesto, ktoré rozdelíme na 2 rovnaké časti.
  2. Každú rozvaľkáme na rovnako veľký plát a každý upečieme na samostatnom plechu vymastenom maslom.
  3. Každý plát upečieme pri teplote 180 stupňov, kým povrch cesta nie je zlatistý.
  4. Oba pláty potrieme karamelom (karamelovým salkom) a natrieme krémom - uvarený vychladnutý puding s našľahaným maslom (môžete doň všľahať aj zvyšné karamelové salko, v tom prípade, ale už puding nesladíme).
  5. Necháme stuhnúť v chladničke - ideálne po dobu 24 hodín.
  6. Nakoniec pomocou pohára vykrajujeme jednotlivé kolieska, ktoré ozdobíme roztopenou čokoládou a polovicou vlašského orecha.

Karamelové šuhajdy

Obľúbené vianočné pečivo, ktoré poteší najmä deti.

Ingrediencie:

  • 1 salko - vopred uvarené (2 hod.)
  • 10 dkg masla
  • 10 dkg mletých orechov
  • 1 vanilkový cukor
  • ½ stuženého tuku - (cery)
  • 15 - 20 dkg čokolády na varenie
  • Košíčky

Postup:

  1. Uvariť klasické salko (ponorené do vody cca 2 - 2,5 hod. najlepšie deň vopred), alebo si môžete kúpiť už hotové karamelové.
  2. Do hrnca dáme uvarené salko, maslo, orechy a vanilkový cukor.
  3. Chvíľu povaríme, kým sa nerozpustí maslo, aby sa všetko dobre spojilo. Necháme trochu vychladnúť.
  4. Pripravíme si čokoládovú polevu (čokoládu si rozpustíme aj s cerou nad parou).
  5. Pripravenú polevu nalejeme do košíčkov po 1 až 2 ČL (záleží aké máte veľké košíky).
  6. Potom pridáme plnku, nakoniec čokoládovú polevu a ozdobíme podľa ľubovôle a chuti.
  7. Necháme stuhnúť.

Šľahačkové karamelky sladené medom

Ingrediencie:

  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 120 g medu
  • 120 g masla
  • 300 g kryštálového cukru

Postup:

  1. Med a cukor preložíme do hrnca a dáme na mierny plameň. Privedieme do varu za stáleho miešania a varíme asi 10 minút.
  2. Keď hmota získa jantárovú farbu, pridáme maslo a miešame, kým sa celkom nerozpustí.
  3. Zmes zložíme z plameňa a keď mierne vychladne, vmiešame do nej smotanu a dôkladne premiešame tak, aby bola hmota jednotná.
  4. Preložíme späť na plameň a varíme za stáleho miešania, kým zmes nezhustne.
  5. Keď vidíme, že hmota hustne, spravíme malý test, pár kvapiek karamelu kvapneme na studený povrch, alebo studenej vody - ak sa vytvorí tvrdšia gulička, karamelky sú pripravené.
  6. Plech s vyššími okrajmi vystelieme papierom na pečenie a nalejeme doň horúcu zmes.
  7. Keď hmota mierne vychladne, nakrájame ju ostrým nožom na jednotlivé kúsky. Potom necháme celkom ochladnúť a môžeme si pochutnávať.

Karamelové oriešky (formičkové)

Tradičné vianočné pečivo s karamelovou plnkou.

Prečítajte si tiež: Jednoduché koláče na nedeľu

Ingrediencie:

  • 350 g hladkej múky
  • 250 g práškového cukru
  • 250 g masla alebo palmarínu
  • 150 g mletých orechov
  • Kakao alebo vanilka (voliteľné)
  • 1 plechovka salka - nevarené alebo už kúpené karamelové
  • 1 kocka masla (250 g)

Postup:

  1. Všetky suroviny zmiešame a vymiešame tuhšie tvárne cesto bez hrudiek.
  2. Cesto klasicky vtlačíme do formičiek na oriešky. Do formišiek vtlačíme tak, aby na vrchu vznikla priehlbinka na krém.
  3. Formičky uložíme na plech a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 160 stupňov asi 10 minút.
  4. Vyberieme z rúry a po 1-2 minútach vyklopíme (vyklepeme z formičiek).
  5. Na plnku si buď uvaríme klasické salko v plechovke (varíme asi 2 hodiny ponorené vo vode) alebo použijeme kupované karamelové.
  6. Salko potom ušľaháme s maslom a týmto krémom plníme vychladnuté oriešky. Vždy na jeden oriešok dáme krém (asi lyžičku) a prilepíme druhý oriešok.
  7. Nakoniec môžeme vyvaľkať v práškovom cukre.

Karamelizované pomaranče

Netradičná sladkosť, ktorá osvieži vianočný stôl.

Ingrediencie:

  • 4-6 pomarančov
  • 600 g cukru

Postup:

  1. Pomaranče dôkladne umyjeme a spolu so šupkou narežeme na kolieska hrubé cca 5 mm.
  2. Hrniec s vodou predložíme na sporák a vodu necháme zovrieť. Potom do vriacej vody ponoríme kolieska pomarančov a necháme ich v nej 3-4 minúty. Potom vodu scedíme a z koliesok vytlačíme prebytočnú vodu, čím ich zbavíme horkosti.
  3. Do ďalšieho hrnca preložíme cukor s 300 ml vody. Keď sa cukor rozpustí, do sirupu, ktorý nám vznikol, ponoríme vytlačené plátky pomarančov a na miernom ohni necháme variť cca 1 hodinu - po uplynutí tohto času by mala byť pomarančová kôra takmer priehľadná.
  4. Pomaranče zo sirupu vyberieme a prebytočnú tekutinu necháme odkvapkať. Sirup nevylievajte, môžete ho využiť ako sladidlo do čaju, alebo bielych jogurtov.
  5. Rúru nastavíme na 100-120 stupňov a pomarančové kolieska preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložíme do vyhriatej rúry a necháme 15-20 minút v rúre, aby kolieska dostatočne vyschli.
  6. Kolieska pomarančov si môžete vychutnávať len tak, alebo namočiť v mliečnej čokoláde.

Najlepšie grilážky

Recept na grilážky, ktoré si zamilujete.

Ingrediencie:

  • 1 Palmarin
  • 200 g kryštálového cukru
  • 200 g orechov (100 g pomletých, 100 g rozdrvených)
  • 1 salko
  • Tortové oblátky

Postup:

  1. Ako prvé si pripravte orechy tak ako je spomenuté vyššie. Polovicu pomeľte a druhú polovicu rozdrvte tĺčikom na mäso.
  2. Cukor si nechajte na panvici skaramelizovať a pridajte celý Palmarin. Hneď ako sa rozpustí pridajte salko. Základom úspechu je neustále miešanie. Ak by sa vám tuk oddeľoval a nechcel sa zmiešať, pridajte trochu šľahačkovej smotany.
  3. Teraz pridajte orechy a opäť miešajte dovtedy, kým nebude plnka kompaktná a hustá (asi 10 minút).
  4. Ešte teplú plnku (nie horúcu) natrite na tortové oblátky.
  5. Na 24 hodín treba oblátky zaťažiť plechom. Ako závažie môžete použiť krabicové džúsy, alebo mlieko. Hotové môžete poliať čokoládou, alebo nechať len tak.
  6. Nakrájajte navlhčeným nožom a podávajte.

Karamelový likér

Sladký a lahodný likér, ktorý zahreje počas chladných večerov.

Ingrediencie:

  • 1 bal. karamelového pudingu
  • ½ l mlieka
  • ½ litra rumu
  • 2 plechovky karamelového Salka

Postup:

  1. Z mlieka a pudingového prášku uvaríme puding.
  2. Hotový puding zložíme z plameňa a preložíme do väčšej nádoby so studenou vodou. Puding miešame, kým nám nevychladne.
  3. Keď puding vychladne vmiešame doň obe plechovky salka.
  4. Nakoniec do hmoty postupne všľaháme rum.
  5. Hotový likér môžeme ihneď naliať do pohárikov, alebo preliať do fľaše a skladovať na chladnom mieste.
  6. Podávame s kockami ľadu.

Oblátkové rezy za 10 minút

Ingrediencie:

  • 300 ml mlieka
  • 300 g kryštálového cukru
  • 300 g drvených maslových sušienok
  • 300 g vlašských orechov nasekaných
  • 250 g masla
  • 100 g čokolády na varenie
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • 1 bal. tortových oblátok

Postup:

  1. Do hrnca dáme variť mlieko a cukor, odstránime z plameňa a pridáme maslo. Miešame, kým sa maslo nerozpustí.
  2. Potom pridáme orechy a sušienky. Dôkladne premiešame.
  3. Zmes rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme (hmota musí byť ešte dostatočne teplá - až horúca).
  4. Do druhej pridáme vanilkový cukor a premiešame.
  5. Horúci krém navrstvíme striedavo na tortové oblátky. Krém je určený na oblátky s rozmermi 27 x 37 cm.
  6. Necháme stuhnúť a môžeme podávať nakrájané na rezy.

Zmrzlinky s karamelovým krémom

Netradičné zmrzlinky s karamelovou plnkou.

Ingrediencie:

  • Zmrzlinové kornútky
  • 20 dkg cukru
  • 25 dkg mletých alebo sekaných orechov
  • 1 salko
  • 1 maslo
  • Sneh (na 1 bielok 50 g cukru)

Postup:

  1. Cukor upálime na karamel, pridáme orechy, po chvíli salko a maslo. Chvíľu povaríme.
  2. Do 3/4 kornútkov naplníme karamel.
  3. Bielky si ušľaháme s cukrom nad parou a keď získame hustý tuhý krém, naplníme ho do kornútkov a necháme vychladiť.
  4. Ak nemáte kornútky z obchodu, môžete si ich jednoducho vyrobiť z tortových oblátok nad parou.

Ďalšie inšpirácie na karamelové zákusky

Nezameniteľná chuť karamelu, to je to, čím tieto dobroty pošteklia všetky maškrtné jazýčky.

Prečítajte si tiež: Recepty na jednoduché a rýchle koláče

  • Návykové karamelové kocky: Jednoduché splynutie chrumkavého kokosu, karamelového krému a čokolády.
  • Nepečený karamelový cheesecake: Lahodný nepečený cheesecake, ktorý zachutí každej vašej návšteve.
  • Skvelé arašidovo-karamelové rezy: Určite si pochutíte na kombinácii karamelu a orieškov.
  • Jednoduchý makový zákusok s karamelovým krémom: Jemné makové pláty a karamelový krém robia zázraky.
  • Karamelovo-orieškový zákusok: Kombinácia lieskových orieškov a karamelu je veľmi chutná.
  • Tvarohové kocky s karamelovou šľahačkou: Malé lahodné sladké maškrtenie.
  • Karamelová roláda: Kakaová roláda s karamelovou plnkou je vynikajúca.

Tipy a triky pre dokonalý karamelový koláč

  • Ako pripraviť karamelové Salko: Ak máte obyčajné Salko, varíme ho dve až tri hodiny, aby sa nám z neho stalo karamelové Salko. Alebo si môžete karamelové Salko kúpiť hotové.
  • Ako zabrániť rozpadávaniu grilážových rezov: Ak sa vám grilážové rezy rozpadávajú, skúste si karamel pripraviť ručne.
  • Ako vylepšiť chuť karamelu: Do karamelu môžete pridať orechy, sušené ovocie alebo kokos.

Bleskový karamelový koláč len z troch ingrediencií

Ak nemáte čas na zdĺhavú prípravu, vyskúšajte tento rýchly karamelový koláč.

Ingrediencie:

  • 400 g karamelové sušienky
  • 2 KL kypriaci prášok
  • 350 ml mlieka

Postup:

  1. Rúru rozohrejeme na 190ºC a plech 22x22 cm vystelieme papierom na pečenie.
  2. Sušienky rozmixujeme alebo podrvíme na prach, primiešame kypriaci prášok a mlieko.
  3. Cesto nalejeme do pripravenej formy a pečieme cca 15 až 20 minút.

Tento jednoduchý koláč očarí najmä milovníkov karamelu. Na jeho prípravu budeme totiž potrebovať len tri základné ingrediencie - mlieko, kypriaci prášok a karamelové sušienky. Môžete použiť známe sušienky ku káve alebo napríklad aj konzistenčne podobné škoricové sušienky.

Rýchle ozdoby na vrch

Aj ten najjednoduchší koláč môžeme posunúť na úplne inú vizuálnu i chuťovú úroveň vďaka jednoduchým posýpkam, polevám či krémom.

  • Na posypanie: práškový cukor, orechy, kokos, kakao či viac podrvených sušienok.
  • Na potretie: karamelová omáčka, obľúbený džem, čokoládová poleva, cukrová či citrónová poleva, karamelizované salko.
  • Krémy: mascarpone s vanilkovým cukrom, kyslá smotana so škoricovým cukrom či čerstvo vyšľahaná šľahačka.

Karamelový koláč s kakaom

Cesto:

  • Žĺtka vyšľaháme s polovicou cukru na hustú penu, pridáme olej, teplú vodu, múku zmiešanú s práškom do pečiva.
  • Bielka vyšľaháme s druhou polovicou cukru a žĺtkovú hmotu opatrne zamiešame do snehu.
  • Dve tretiny cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a do jednej tretiny zamiešame kakao. Kakaové cesto vylejeme na žlté cesto cikcakovito. Pečieme na 180 stupňov asi 35-40 minút.

Karamelový krém:

  • Z mlieka, pudingu a vanilky si uvaríme puding a necháme vychladnúť.

Šťavnatý karamelový koláč s tvarohom

Ak hľadáte dezert, ktorý vás očarí nielen chuťou, ale aj vzhľadom, tento šťavnatý karamelový koláč s tvarohovou vrstvou je tou správnou voľbou. Pri krájaní vynikne efektná mozaika, ktorú tvorí zapustená tvarohová náplň. Vďaka tomu koláč pôsobí luxusne a hodí sa nielen na bežné maškrtenie, ale aj na oslavy či posedenia s priateľmi.

Prečo si tento koláč zamilujete?

  • Jednoduchá príprava - hrnčekový recept, ktorý zvládnu aj začiatočníci.
  • Vláčna konzistencia - vďaka podmasliu zostane cesto jemné a nepresuší sa.
  • Osviežujúca tvarohová náplň - dodáva koláču ľahkosť a vyváženú chuť.
  • Efektný vzhľad - krásna mozaika poteší oči aj chuťové poháriky.

Tipy na dokonalý koláč

  • Tekuté cesto - podmaslie zabezpečí vláčnosť a zabráni vysušeniu.
  • Hladký tvarohový krém - tvaroh musí byť bez hrudiek, najlepšie plnotučný.
  • Správne nanesenie náplne - ak nemáte cukrárske vrecko, stačí obyčajné mikroténové vrecko s odstrihnutým rohom.
  • Stráženie času pečenia - skontrolujte koláč špajdľou, aby zostal jemný a nevysušil sa.
  • Nechajte ho odležať - po upečení je ideálne nechať ho niekoľko hodín postáť, aby sa chute spojili.

Recept na šťavnatý karamelový koláč s tvarohom## Čo budete potrebovať?## Cesto:

  • 2 vajcia
  • 1 hrnček cukru (220 ml)
  • ¼ hrnčeka oleja
  • 1,5 hrnčeka polohrubej múky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 400 ml podmaslia
  • kôra z ½ citróna
  • 1 lyžica kakaa
  • ½ balíčka karamelového pudingu

Tvarohová náplň:

  • 250 g tvarohu (plnotučného, jemného)
  • 3 lyžice kryštálového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 vajce
  • ½ balíčka karamelového pudingu

Na dokončenie:

  • tuk a múka na vysypanie plechu

Postup krok za krokom

  1. Príprava cesta: Najprv si predhrejte rúru na 175 °C. V miske zmiešajte cukor s vajíčkami a vyšľahajte do peny. Pridajte olej, vanilkový cukor a citrónovú kôru. Postupne prisypávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakaom a karamelovým pudingom. Na záver prilejte podmaslie a premiešajte, aby vzniklo hladké, tekuté cesto.
  2. Príprava tvarohovej plnky: V samostatnej nádobe vyšľahajte tvaroh s cukrom, vajcom a karamelovým pudingom, aby ste dosiahli hladkú konzistenciu bez hrudiek.
  3. Zostavenie koláča: Hlbší plech vymastite tukom a vysypte múkou. Cesto rovnomerne nalejte na plech. Tvarohovú plnku preložte do cukrárskeho vrecka (alebo mikroténového sáčku s odstrihnutým rohom) a krížom-krážom ju naneste na cesto.
  4. Pečenie: Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte približne 45 minút. Po upečení skontrolujte drevenou špajdľou - ak vyjde suchá, koláč je hotový.
  5. Nechajte ho odležať: Po upečení ho nechajte úplne vychladnúť. Ideálne je nechať ho odstáť niekoľko hodín, aby sa chute dokonale prepojili a tvarohová vrstva sa zjemnila.

Zjednodušený karamelový koláč

Potrebujeme:

  • 1 bal. kypriaci prášok
  • 1 lyžica kakaa
  • 4 vajcia
  • 1,2 hrnčeky práškového cukru
  • 2 hrnčeky múky polohrubej
  • 1 hrnček oleja
  • 1 hrnček vody
  • Najemno nasekané orechy

Krém:

  • Karamelové salko
  • 1 kocka masla

Postup:

  1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom, olej a vlažnú vodu.
  2. Vymiešame cesto ktoré upečieme na vymastenom a vysypanom plechu.
  3. Vychladnutý korpus potrieme krémom (čo sme si vyšľahali) a posypeme mletými orechmi a pofŕkame čokoládovou polevou.
  4. Krém prirpavíme tak, že salko vyšľaháme s maslom.