Tento článok sa zaoberá využitím bravčovej masti a ďalších domácich prostriedkov na rôzne zdravotné problémy, vrátane vyvrtnutého členka, prechladnutia a jesenných depresií. Ponúka prehľad tradičných receptov a rád, ktoré môžu pomôcť pri zmierňovaní príznakov a podpore celkového zdravia.
Bravčová masť a jej využitie
Bravčová masť, hoci v modernej medicíne nie je bežne používaná, má svoje miesto v tradičných receptoch. Jedným z nich je použitie bravčovej masti na hrudník pri kašli.
Bravčová masť na kašeľ
Podobný účinok ako zábal zo zemiakov má aj bravčová masť natretá na hruď a prikrytá alobalom alebo igelitom. Tento postup sa tradične používa na uvoľnenie hlienov v prieduškách a následné vykašliavanie.
Domáce recepty na prechladnutie
Na potlačenie príznakov obyčajného prechladnutia existuje mnoho domácich receptov, ktoré nemajú žiadne neželané vedľajšie účinky.
Prevencia a prísun tekutín
Najlepšie je začať s prevenciou ešte pred samotnými príznakmi prechladnutia a celé prechodné obdobie z leta do jesene dbať na prísun tekutín, čiže minerálnych vôd a čajov. V priebehu prechladnutia je dôležitý prísun potrebných vitamínov, najlepšie vo forme čerstvého ovocia.
Prečítajte si tiež: Gurmánsky recept: Plnená bravčová panenka
Horúci kúpeľ a potenie
Začať treba s obyčajným horúcim kúpeľom, pretože ako je všeobecne známe, proti prechladnutiu najlepšie zaberá potenie. Po kúpeli by sme sa nemali zachladiť, ale opačne, obliecť si minimálne teplé oblečenie, pokiaľ si nemôžeme dovoliť skočiť rovno do postele.
Inhalácie a bazová šťava
Odborníci odporúčajú nasadiť inhalácie už pred samotným prepuknutím prechladnutia. Starým a osvedčeným prostriedkom proti začínajúcemu kašľu je teplá bazová šťava.
Bolesti hrdla a domáce prostriedky
Bolesti hrdla sú asi najnepríjemnejším sprievodným znakom prechladnutia, či iného ochorenia dýchacích ciest. Ako najosvedčenejší domáci prostriedok sa presadil silný slepačí vývar. Mal by sa však jesť malými sústami, aby sme opuchnuté a podráždené hrdlo zbytočne nezaťažovali. Ďalšími prostriedkami na zmiernenie bolestí sú harmanček a šalvia. Obe bylinky sa dajú kúpiť v lekárni vo forme extraktu. Majú dezinfekčné schopnosti a riedia sa s vlažnou vodou. Proti bolestiam hrdla pomáha aj recept našich starých mám - zábaly z uvarených zemiakov. Zemiaky uvarené v šupke jednoducho roztlačíme a vrstvu z nich uložíme na vlhkú utierku alebo šatku. Necháme trochu vychladnúť a priložíme na krk.
Čaj z čiernych ríbezlí a zemiakový zábal na hrudník
Jeden z čajov najlepšie pôsobiacich proti suchému dráždivému kašľu, je čaj z čiernych ríbezlí. Treba ho piť po malých lyžičkách. Pomôcť vraj dokáže aj zábal z uvarených zemiakov priložený na hruď. Ten je vraj schopný uvoľniť hlieny v prieduškách a následne ich vykašleme von.
Bylinný čaj proti kašľu
Bylinky zmiešame, zo zmesi zoberieme 2 čajové lyžičky a zalejeme vriacou vodou. Necháme 5-10 minút vylúhovať a zlejem. Osladíme kúskom medu. Pijeme po glgoch.
Prečítajte si tiež: Tradičná bravčová panenská
Ľanové semienka
15 g semienok zalejeme 1 l vriacej vody, lúhujeme 10 minút a zlejeme.
Cibuľa s medom
Cibuľu nakrájame na krúžky a necháme ju lúhovať v mede.
Jesenné depresie a ako s nimi bojovať
Jesenné depresie prichádzajú hlavne pod vplyvom nedostatku slnečného svetla, preto sa odporúča dennodenný aspoň hodinový pobyt na čerstvo vzduchu, je jedno či sa prebehnete, alebo sa vydáte len tak na prechádzku.
Strava a magnézium
Odolávať depresii môžeme čiastočne aj správne volenou stravou, telu prospieva čerstvé ovocie a hlavne potraviny bohaté na magnézium. Odporúča sa jesť banány, šošovica, orechy a sušené ovocie. Na zlepšení nálady sa podieľajú aj mastné kyseliny, ktoré obsahujú makrely a haringy a samozrejme rastlinné oleje. Serotonín (budič dobrej nálady) nájdeme v potravinách akými sú cestoviny a zemiaky.
Šport a spoločnosť
Proti depresiám pomáha šport. Ak nie ste práve športový typ, venujte sa aspoň túram a prechádzkam. Hlavne v spoločnosti ďalších ľudí.
Prečítajte si tiež: Bravčová šunka: Nutričné hodnoty a zdravie
Kostihojový balzam a masť
Kostihojový balzam a masť sú tradičné prostriedky používané na rekonvalescenciu po poraneniach a zlomeninách.
Vlastnosti kostihoja
Vlastnosti kostihoja sú známe už tisíce rokov pri urýchľovaní regenerácie epidermy a pri liečbe modrín, pomliaždenín, prasklín a zlomenín kostí. Okamžitá aplikácia kostihojovej masti na vyvrtnutý členok môže výrazne znížiť bolesť a opuch. Kombinácia tanínov obsiahnutých v bylinke a rastlinného lepidla pomáha upokojiť modriny a všetky druhy škrabancov. Kostihoj je tiež cenená liečba jaziev.
Indikácie kostihojového balzamu
Kostihojový balzam je nápomocný pri rekonvalescencii po úrazoch a zlomeninách, zápaloch kože, popáleninách a omrzlinách a stavoch svalového napätia. Používa sa po poraneniach a pomliaždeninách končatín a na starostlivosť o suchú, ochabnutú a podráždenú pokožku. Kostihojovú masť možno použiť aj pri zápale patelly burzy. Je ideálny ako doplnok pri liečbe reumatoidnej artritídy. Dokonale sa vstrebáva, nedráždi pokožku, zároveň hydratuje a pruží pokožku.
Použitie kostihojovej masti
Naneste masť na vybrané miesto a masírujte, kým sa úplne nevstrebe.
Ďalšie produkty
- Kostihojová masť Farm-Vix 50ml: Kostihňová masť šetrná k pokožke, uvoľňuje svalové napätie. Môže sa použiť na terapeutickú masáž a po cvičení. Má relaxačný účinok.
- Aromactiv + gél | 50g: Ošetrujúci gél Aromactiv+ s čistiacou a relaxačnou vôňou. Určené pre deti od 2 rokov.
- APIDERM Propolis balzam 10%: Balzam vo forme masti.
Bramborovo-šošovicová kaša
Okrem liečivých receptov je dôležitá aj strava. Recept na bramborovo-šošovicovú kašu:
Postup
- Šošovicu prepláchneme studenou vodou, nasypeme ju do hrnca a zalijeme ju vodou tak, aby voda presahovala na dva prsty (cca 3 cm) cez šošovicu. Na mírnem ohni šošovicu varíme do zmäknutia, od bodu varu približne 20 minút. Šošovica musí byť naozaj mäkká. Prebytočnú vodu zo šošovice po uvarení slijeme. Zakrytú šošovicu dáme zatiaľ stranou.
- Oškrábané zemiaky nakrájame na menšie kusy, zalijeme je vodou a osolíme. Varíme je rovnako do mäkka.
- Než sa nám zemiaky i šošovica uvaria, nastrúhame si syr na jemnom strúhadle. Uvarené či upečené údené mäso nakrájame na jednotlivé porcie a udržujeme je v teple.
- Cibuľu nakrájame na kolieska. Do menšej panvice dáme 1 polievkovú lyžicu husacej masti (alebo bravčovej) i so škvarkami a pridáme nakrájanú cibuľu. Za občasného zamiešania smažíme do zlatova. Pozor na spálenie, potom by už cibuľka nebola dobrá.
- Horúce uvarené a scedené zemiaky roztlačíme, osolíme, okoreníme a zalejeme polovicou pripravenej teplej smotany alebo mlieka (50 °C). Premiešame a ponorným mixerom rozšľaháme alebo klasicky, ako sme zvyknutí. Ochutnáme, či je kaša dosť slaná a potom dolijeme druhú polovicu smotany (mlieka) a rozmixujeme do hladka.
- Do hotovej horúcej kaše následne ručne vmiešame nastrúhaný syr, uvarenú šošovicu a plátok masla.
- Bramborovo-šošovicovú kašu podávame na nahriatych tanieroch, s kusmi uvareného údeného mäsa a s osmaženou cibuľkou.