Datľová palma (Phoenix dactylifera) patrí medzi najviac pestované rastliny na svete. Ľudia ju poznali a využívali už 6 000 rokov pred naším letopočtom. Napriek tomu nikto nevie s istotou potvrdiť jej pôvod. Niektoré zdroje uvádzajú, že pochádza z oblastí Grécka, iné zas za jej najpravdepodobnejší domov označujú Irak. Palmy sa stávajú čoraz viac populárne aj v slovenských záhradách. Nie všetky sú však prispôsobené na to, aby prežili našu zimu.
Úvod
Vypestovať si palmu z jadierka datle je skutočne možné a vyžaduje si to len dávku trpezlivosti. Ak sa však na to dáte, o 3 - 4 roky budete mať krásnu rastlinu, ktorá oživí váš interiér a náklady na takéto pestovanie sú mizivé v porovnaní s tým, koľko by vás stála v záhradníctve takáto palma. V tomto článku vám prinášame podrobný návod, ako si vypestovať palmu zo semienka datle, ako sa o ňu starať a ako ju chrániť pred škodcami a chorobami.
Výber semien
Semená datlí si zachovávajú veľmi dobrú klíčivosť, a to aj napriek dlhému či nesprávnemu skladovaniu. Podľa floridského Ústavu potravinárstva a poľnohospodárstva (UF/IFAS University of Florida) sa priemerná klíčivosť pohybuje až okolo 80 %. Aby ste zvýšili percento úspešného vypestovania rastlinky, je dobré, ak si vyberiete datle bez chemických konzervačných látok a s čo najmenším obsahom cukru.
Príprava semien na klíčenie
- Vyberte semená z datlí: Dôkladne ich umyte od zvyškov dužiny.
- Namočte semená: Semená vložte do pohára s vodou na 24 - 48 hodín.
- Vytvorte vlhké prostredie: Mokrú servítku aj so semenami vložte do plastového vrecúška. Najlepšie vám poslúži také, ktoré má uzatvárateľný zips. Ten zaručí, aby semená nevyschli.
- Umiestnite vrecúško na teplé miesto: Vrecúško umiestnite na teplé a tmavé miesto. Datľové semená klíčia pri teplote 23 - 28 °C.
- Pravidelne kontrolujte: Vrecúško pravidelne kontrolujte, avšak bez vyberania semien. Všímajte si len to, či sa na servítke netvorí pleseň. Prvú kontrolu semien vykonajte asi po 14 dňoch.
- Presaďte naklíčené semená: Naklíčené semená vložte do novej servítky, namočte ju a opäť vložte do vrecúška. Približne o 4 - 6 týždňov by mali byť klíčky dlhé 8 - 10 centimetrov. Zo spodnej časti semien bude vyrastať koreň (cca 4 cm).
Zrýchlenie klíčenia semien
Na urýchlenie klíčenia semien z nich odstráňte vrchnú tvrdú vrstvu brúsnym papierom, prípadne vložte kôstky do horúcej vody (80 °C) a nechajte namočené niekoľko minút. Keď ich vytiahnete z vody, preložte ich do plastovej nádobky s vlhkou bavlnenou podložkou, zabaľte ich do nej a nechajte naklíčiť. Plastovú nádobku položte na teplé miesto, aby ste zabezpečili optimálnu teplotu a po 2 týždňoch by sa mali objaviť prvé korienky.
Výsadba naklíčených semien
- Pripravte si kvetináč: Klíčky by mali nad zemou trčať nejakých 5 centimetrov. Nezabudnite ich poriadne zaliať a umiestniť na teplé a svetlé miesto.
- Výsadba semien: Kôstky, ktoré prešli prípravnou fázou, zasaďte do spoločného priestranného kvetináča. Ten naplňte zmesou rašeliny a piesku alebo hotovou zmesou pre palmy. Poskytnite optimálnu teplotu na klíčenie 25 - 30 °C. Semená začnú klíčiť po 40 dňoch a po 50 - 60 dňoch sa objaví malý list.
- Presádzanie: Keď mladé sadenice datľovej palmy dosiahnu výšku viac ako 10 cm, presaďte ich do samostatných nádob. Použite črepníky s priemerom 9 - 12 cm. Pripravte si zmes zo 4 dielov humusu, 2 dielov piesku a 1 dielu rašeliny.
- Substrát: Datľovník potrebuje dobre priepustnú a ľahkú pôdu (pH nie je rozhodujúce), ktorá v sebe dokáže zároveň udržiavať istú dávku vlhkosti. Môžete ho pestovať v špeciálnom substráte určenom na palmy alebo si ho namiešať sami. V druhom prípade použite 2 diely rašeliny, 1 diel jemného riečneho piesku a 0,5 dielu keramzitu, liaporu alebo perlitu.
Starostlivosť o mladé palmy
- Svetlo: Všetky druhy paliem potrebujú teplo, vysokú vzdušnú vlhkosť a rozptýlené prirodzené svetlo. Rastline nevyhovuje priamy slnečný úpal, ale ani úplný tieň či polotieň. Mladým datľovníkom zabezpečíme dostatok svetla, tepla a stále mierne vlhký substrát.
- Teplota: Približne koncom septembra môžete datľovník presunúť na chladnejšie miesto, s teplotou okolo 15 °C.
- Zálievka: Zálievku rastline doprajte vtedy, keď substrát v črepníku mierne preschne. S rosením listov pokračujte aj v zime. Zálievku v zime obmedzte na minimum. Substrát má byť mierne vlhký, no nie premokrený. Počas leta potrebuje rastlina výdatnú zálievku.
- Vlhkosť: Žltnutie alebo hnednutie koncov listov väčšinou ide len o prejav toho, že datľovníku nevyhovuje suchý vzduch. Palmové listy by sa mali pravidelne umývať teplou vodou.
- Hnojenie: Datľovník je potrebné hnojiť len na jar, a to hnojivami bohatými na draslík. Ak si to chcete uľahčiť, tak si kúpte univerzálne hnojivo na palmy. Z domácich BIO hnojív môžete použiť vysušené a rozomleté banánové šupky, hrach alebo šupy zo zemiakov, ktoré obsahujú vysoké množstvá draslíku. Od obdobia jari až jesene odporúčame hnojenie palmy 1x mesačne, kvalitným hnojivom obsahujúcim všetky potrebné živiny.
- Presádzanie: Kvôli rýchlemu rastu datľovníka by ste ho mali presádzať každý rok, a to skoro na jar, pokojne už v priebehu februára. Priemer kvetináča by mal byť vždy asi o 6 - 8 centimetrov väčší. Vyvarujte sa hlinených črepníkov. Korene datľovníka rastú extrémne rýchlo a do hlineného povrchu sa dokážu doslova zažrať. Pravidelným presádzaním do väčšej nádoby spomalíte rast rastliny. Ak by ste ju nechali v rovnako veľkom kvetináči, všetku silu by dávala do rastu nadzemnej časti a nie do koreňov. Mladé rastliny, ktoré nedosiahli päť rokov, potrebujú pravidelne presadiť - staršie už nie, pretože horšie znášajú zmeny.
- Umiestnenie: V tomto prípade bude palma rásť rozľahlo, rovnomerne a nie jedným smerom. Ak chcete datľovník v lete vyložiť na záhradu alebo balkón, urobte tak až po posledných mrazoch. Vyvarujte sa miest s prievanom.
Problémy a ochrana
Ak si všimnete zmeny na listoch, rastline zrejme niečo chýba. Zvyčajne sčernejú pri nedostatku slnečného žiarenia, zlej zálievke alebo v dôsledku náhlych výkyvov teploty a prievanu.
Prečítajte si tiež: Ako vypestovať mandle
Škodcovia
- Roztoč chmeľový (Tetranychus urticae): Tento drobný škodca sa oficiálne radí medzi pavúky. Prepichuje listové pletivo, vysáva z rastliny živiny a ak ho neodhalíte včas, môže ju celú zničiť. Pri napadnutí datľovníka roztočmi v žiadnom prípade nepoužívajte pesticídy. Tie totiž zabíjajú aj iný hmyz, ktorý roztoče požiera. V rámci prevencie vám pomôže pravidelné utieranie prachu z listov, ktorý tieto drobné potvorky priťahuje.
- Puklice - Štítničky (Coccus hesperidum): Môžete ich nájsť na spodnej časti listov, na ktorých zanechávajú lepkavý povlak. Rastlinám škodia taktiež vyciciavaním šťavy. Puklice sa objavujú častejšie na cykasoch, no ak v ich blízkosti pestujete datľovník, môžu „obsadiť“ aj jeho.
- Vlnatky: Tieto 2 - 3 mm veľké červené chrobáčiky sa taktiež živia dužinou listov. Odhalíte ich podľa drobných bielych chumáčov, ktoré zanechávajú na listoch.
Choroby
- Fuzáriové vädnutie: Huba Fusarium oxysporum u nás najčastejšie napáda papriku, no na miestach, kde rastú celé plantáže tvorené datľovníkmi, dokáže vyhubiť tisícky stromov v priebehu jednej sezóny. Toto plesňové ochorenie sa prejavuje hnednutím cievnych zväzkov.
Rozmnožovanie
Omnoho rýchlejším je vegetatívne rozmnožovanie, teda to z odrezkov. Ak by ste u známych na návšteve narazili na datľovú palmu, postačí vám jeden mladý výhonok. Výhonok nelámte nasilu, pretože by ste mohli poškodiť celú rastlinu. Na jeho odrezanie použite vrúbkovaný nožík. Ak to bude možné, skúste výhonok vytiahnuť aj s kúskom korienkov. Vložte ho do vody a počkajte kým zakorení. Táto doba je veľmi individuálna.
Palmy sa dajú rozmnožovať semenami, je to však dlhotrvajúci proces a vyžaduje dávku trpezlivosti. Výsadba semien sa odporúča v lete, pretože semená potrebujú dostatočnú teplotu pre vyklíčenie. Niektoré druhy je možné rozmnožiť aj odrezkami, táto technika je však pri palmách náročná a odrezky potrebujú špecifickú starostlivosť, aby zakorenili.
Pestovanie datlí
Ak chcete datľovník pestovať kvôli datliam, nebude to ľahká úloha. Ak si chcete na datľovníku dopestovať plody, starostlivosť oň bude rovnaká ako pri pestovaní čisto okrasnej rastliny. Rozdiel spočíva v tom, že musíte vlastniť minimálne dve palmy, a to samčiu a samičiu, pretože ide o dvojdomú rastlinu. Najjednoduchším spôsobom je odstrihnutie samčích kvetov, ktoré zasuniete do tých samičích. Počítajte však s tým, že úspech nie je garantovaný. Prvú úrodu môžete očakávať až vo veku 4 - 6 rokov datľovníka.
Zimovanie mrazuvzdorných paliem
Niektoré druhy paliem sa vo svojom prirodzenom prostredí takisto stretávajú s mrazivým počasím, preto vieme tieto druhy zimovať aj v našich podmienkach.
Starostlivosť o palmy v zime
Na vrchnú časť rastliny treba použiť bielu netkanú textíliu, ktorá sa používa na ochranu rastlín pred mrazom. Na palmu je vhodné vyrobiť jednoduchú konštrukciu, ktorá bude niesť textíliu a taktiež zamedzí tomu, aby sneh prenikol do srdiečka rastliny. Srdiečko sa nazýva miesto, kde rastline rastú nové listy a je citlivé na nahnívanie v prípade, ak sa doň voda dostane. Na vrch bielej textílie je vhodné aplikovať aj transparentnú fóliu, ktorá prepúšťa svetlo, ale nedovolí vlhkosti preniknúť k rastline. Ak v zime nasneží, je vhodné sústrediť sneh v okolí palmy, kde bude svojimi izolačnými vlastnosťami chrániť rastlinu. Ak máte rastlinu, ktorá je už väčšia a vzrastlá, postup môže vyzerať rovnako, navyše môžete zviazať listy okolo srdiečka a nahromadiť materiál okolo kmeňa palmy.
Prečítajte si tiež: Kompletný sprievodca pestovaním sukulentov
Listy paliem bývajú po zime poškodené, čomu sa dá zabrániť, iba ak sa rastlina zimuje vnútri - teda v kvetináči. Poškodené listy je možné orezať, po oteplení narastú opäť nové mladé listy. Palmy vysadené vo voľnej pôde nie je nutné v zime zalievať, vystačia si s prirodzenou vlahou.
Kam vysadiť palmu v záhrade?
Pri sadením palmy jej vyberte také stanovisko, ktoré je v zime chránené pred silným chladným vetrom. Exotické druhy totižto takéto podmienky neobľubujú. Miesto musí byť dostatočne osvetlené slnkom, najlepšie počas celého dňa.
Presádzanie palmy
Pred prvým vysadením odporúčame vybrať stanovisko, ktoré bude trvalé - aby ste palmu nemuseli po pár rokoch presádzať. Slovenské mrazuvzdorné palmy tieto zmeny neznášajú veľmi dobre. Pôdu netreba pred výsadbou špeciálne upravovať, keďže obľubujú ílovité a kamenisté pôdy. Je možné pri výsadbe použiť aj štrk, ktorý zabezpečí lepšiu drenáž a korene tak nebudú odhnívať. Hlavne počas prvého roku je nutné palmy v lete zalievať, nemajú ešte dostatočne vyvinutý koreňový systém a bez vody zo zálievky by mohli odumrieť.
Trachycarpus fortunei (Palma konopná)
Trachycarpus fortunei je vždyzelená palma s vejárovitými, tmavozelenými listami, ktoré pri dospelých palmách v lete vytvárajú mierne ovisnuté metliny žltkastých kvetov exotického vzhľadu. Plody sú spočiatku žlté a pri dozrievaní na jeseň sa sfarbujú do tmavej modročiernej farby. Táto palma s exotickým vzhľadom je ideálna na výsadbu v záhradách, vrátane dvorov a je možné ju zasadiť a dlhodobo pestovať v črepníku.
Trachycarpus fortunei je potrebné pestovať vo vlhkej, ale zároveň dobre odvodnenej, úrodnej pôde buď na priamom slnku, alebo v polotieni. Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky a krásny, rýchly rast, vysádzajte palmu do pôdy, ktorá je bohatá na organické látky. Ak sa rozhodnete pestovať svoju palmu v kvetináči, nebude potrebné ju viac krát presádzať do väčšej nádoby, pretože jej rast v nádobe je veľmi pomalý. Keď sa dostatočne zakorení, je odolná voči suchu a zriedkavo ju postihujú škodci, alebo choroby.
Prečítajte si tiež: Umenie bonsajov
Od teplého, vlhkého leta až po chladné zimy táto rastlina znesie široký rozsah teplôt vďaka svojej vysokej odolnosti voči mrazu a extrémnym poveternostným podmienkam(v dospelosti). Je mrazuvzdorná do -17 °C, avšak potrebuje zimnú ochranu v dlhotrvajúcich obdobiach chladného počasia a zimy. V prípade, ak hrozí pokles teploty vzduchu pod -12 °C, je nutné rastlinu zabezpečiť a dostatočne ju ochrániť, nakoľko pri tejto teplote začína mráz trhať listové pletivá a listy začínajú postupne mrznúť. Vtedy je nutné správne zazimovanie.
Trachycarpusy sú palmy s relatívne nízkymi nárokmi na starostlivosť, avšak na zlepšenie estetického vzhľadu, aby palma vyzerala čo najlepšie a krásne rástla, odporúčame pravidelne odstraňovať zožltnuté, prípadne hnedé a odkvitnuté kvety, ktoré ju zbytočne vysiľujú a spomaľujú jej rast. Palme prospeje pravidelná zálievka, no treba sa vyvarovať prelievaniu, ktoré by mohlo viesť ku hnilobe koreňov.