Aké ryby chytať na syr: Komplexný sprievodca pre rybárov

Rate this post

Rybolov je obľúbená aktivita mnohých ľudí, a to ako pre relax, tak aj pre šport. Výber správnej návnady je kľúčový pre úspešný lov. Hoci existuje mnoho komerčných návnad, niektorí rybári uprednostňujú používanie prírodných alebo domácich návnad, ako je napríklad syr. V tomto článku sa pozrieme na to, aké ryby sa dajú chytať na syr, ako aj na ďalšie tipy a triky pre úspešný rybolov.

Lov na dierkach: Obľúbená zimná aktivita

V zimných mesiacoch sa stáva čoraz obľúbenejším lov na dierkach, a to nielen medzi rybármi, ale aj medzi širokou verejnosťou. Lov na dierkach je možné vykonávať na väčšine súkromných revíroch, a tak môžu loviť aj osoby, ktoré nie sú organizovanými rybármi. Ďalším faktorom, ktorý nahráva vzrastajúcej popularite tohto spôsobu lovu, je fakt, že sú súkromné vody kvalitne zarybnené a môžete si tak domov odniesť pekný úlovok.

Základné vybavenie pre lov na dierkach

Základom je vytvorenie dostatočne veľkého otvoru v ľade. Pomocou vrtáku vyvŕtajte dieru o priemere do 20 cm. Pre vylovenie pstruhov či ostriežov bude tento otvor stačiť. Dieru môžete vysekať aj pomocou sekáča na ľad, je to síce fyzicky namáhavejšie ale naozaj sa pri tom zahrejete, čo v mrazivom počasí určite nebude na škodu. Najčastejšou metódou je však vŕtanie dier prostredníctvom vrtáku, ktorým jednoducho otvor vyvŕtate a naviac u väčšiny súkromných revírov si tento praktický nástroj môžete požičať a nemusíte investovať do jeho kúpi. Je totiž pravdou, že vrtáky k zapožičaniu priamo na revíroch za moc nestoja, bývajú spravidla tupé a zohýbané a vyvŕtanie diery do hrubšieho ľadu nebýva úplne komfortné, ba naopak. Hlavne ak chcete rybárčiť aktívne a často sa po ľade sťahovať, čo obnáša vyvŕtať si dopredu niekoľko dierok. Ďalšou neoceniteľnou pomôckou, ktorá sa bude k lovu hodiť, je určite sitko.

Prúty a navijaky pre lov na dierkach

A teraz sa pustime do najdôležitejšej rybárskej výbavy, bez ktorej by lov nebol možný. A tou je pochopiteľne prút. Tie určené špeciálne pre lov na dierkach bývajú krátke od cca 50 do 110 cm. Sú jemné, s väčšími očkami, aby nedochádzalo k ich zamŕzaniu a niektoré modely sú dokonca opatrené nemrznúcou vrstvou. Navijak vám postačí klasický či starší muškársky. Klasické navijaky zaistia rýchlejšie odvíjanie aj navíjanie vlasca a majú jednoduchšie ovládateľnú brzdu, ktorú aj v rukaviciach jednoducho utiahnete či povolíte. Ak rozmýšľate, či zvoliť vlasec alebo pletenú šnúru, rozhodne odporúčame vlasec. Pletená šnúra má väčšiu vsiakavosť vody a tým pádom dochádza k jej rýchlejšiemu namŕzaniu. Lov na dierkach spočíva v čo najdráždivejšom pohybe nástrahy dole a hore. Pri love na dierkach vlastne praktikujete vertikálnu prívlač. Práve táto technika lovu môže nalákať aj skúsenejšie a opatrnejšie ryby. Ideálnou nástrahou sú v tomto prípade marmyšky, smáčky, jigy alebo twistery. Woblery či rotačky nechajte doma, pre tento druh rybolovnej techniky sa nehodia a nedochádzalo by k správnemu vodeniu nástrahy.

Tipy a triky pre úspešný lov na dierkach

Ranné vstávanie do mrazivého počasia, a naviac ešte za tmy nie je nič príjemného, ale prekonajte sa a vyrazte na lov za svitania, kedy sú ryby aktívne. Hlavne ak vyrazíte chytať pstruhy dúhové, tie bývajú ráno najaktívnejšie. Pstruhy sa často pohybujú v hejnách a pokiaľ je na ľade viac rybárov, rozhliadnite sa a sledujte, komu zábery prichádzajú. Postupne sa ryby budú približovať aj k vám. Buďte preto v strehu, pretože akonáhle preplávajú, môže nastať čas, kedy budete na chvíľku bez záberu. Ak sú ryby apatické, hlavne to býva okolo obeda, je možné ich vyprovokovať rôznymi technikami. Jednou z ních je sčerenie hladiny s ľadovou srieňov naberačkou. Druhá veľmi funkčná metóda je priviazanie záťaže na povraz a niekoľkými dopadmi a potiahnutím po dne okolo vášho miesta dno zakaliť. Táto technika môže prilákať aj niektoré väčšie kusy. Neriskujte, ak ľad nemá potrebnú hrúbku, radšej rybárčenie odložte na vhodnejší čas. Pokiaľ sa rozhodnete ísť na súkromný revír, je tu vždy prítomný správca, ktorý vás dopredu informuje o tom, či je vhodné na ľade chytať alebo nie. S rybami zachádzajte opatrne a nepokladajte ich do snehu alebo priamo na ľad, s veľkou pravdepodobnosťou dôjde k tomu, že porušíte ochranný sliz aj kožu a môže dôjsť k jej zaplesneniu. V prípade, že si neviete rady či by ste mali otázky ohľadne rybárskeho vybavenia, ktoré je vhodné k lovu na dierky.

Prečítajte si tiež: Ako pripraviť chutnú polievku z údenej ryby

Mrena: Bojovná ryba našich riek

Mrena je silná a bojovná ryba našich riek. Má štíhle svalnaté telo, ktorým sa pohybuje v prúdoch ako torpédo. V športovom rybolove patrí medzi veľmi obľúbené úlovky. Zdržiava sa väčšinou v prúdiacich úsekoch riek, ale dá sa loviť aj v miernejšom prúdení rieky. Hľadám ju teda v zákrutách rieky, kde prúd mení smer, tam kde dochádza k zrýchleniu prúdenia rieky a ideálna je prekažka vo vode, napr. padnutý strom. Vyhovuje jej kamenisté dno, kde si pod kameňmi hľadá potravu. Mreny tvoria húfy a poskytujú tak možnosť uloviť niekoľko exemplárov z jedného miesta. Bežné úlovky mreny na našich riekach sú 20 - 50cm, no rekordné exempláre majú aj 70cm či viac. Samce sú menšie, rastú pomalšie a dožívajú sa kratšieho veku.

Techniky lovu mreny

Mrenu možno loviť rôznymi spôsobmi ako je lov na položenú, klasický lov na feeder, lov na plavanú či lov na prívlač. Keďže mrena je silná a bojovná ryba, musíme tomu prispôsobiť aj našu výbavu. Feeder prut používam jeden z pevnejších modelov heavy s vrhacou záťažou do 150g, no dá sa použiť aj jemnejší prut s vrhacou záťažou do 100g. Naviják volím s voľnobežnou brzdou vo veľkosťi 60. Vlasec používam v priemere 0,25mm až 0,28mm, kedže v rieke sa nachádza veľa prekážok. Tenšie priemery, pri častom odieraní vlasca o prekážky sa môžu za krátko ľahko pretrhnúť.

Návnady a nástrahy na mrenu

Dôležitým aspektom je tiež výber návnady a nástrahy. Viem, že mreny na rieke majú prirodzenú potravu ako sú drobné vodné živočíchy, mušle, larvy či slimáky, no veľmi radi si pochutnajú aj na potrave, ktorú im ponúkneme my (boilies, pelety či kukurica). Uprednostnujem smradľavejšie návnady a nástrahy pred sladkými, kedže zábery od mreny som mával prevažne na smradľavé nástrahy. Doporučujem vyskúšať pri love mreny na method feeder nástrahy Wafters príchute ako sú Mušľa-Korenie, Krab-Krill, Sýr, Kalamár, Mušľa, Syr-Pečeň. Ak chcete použiť väčšiu nástrahu pod háčik zvoľte Halibut pelety. Ani 20mm veľká nástraha mrenu neodradí, ba práve naopak. Mrena má veľké sústa veľmi rada. Výbornou nástrahou pre lov mreny je aj živá nástraha, KANADSKÝ ČERV, KOSTNÝ ČERV a DENDROBENA. Kŕmenie som si obľúbil method mix: rybie, s krillom, tuniakom či sýrové. Doporučujem vyskúšať napr. Bait-Tech Big Carp Method Mix- Krill&Tuna, Haldorado Feeder Master, Haldorado Mrazivý Kapor- rýchlo rozpustné v studenej vode alebo Rypo Mix Halibut Pelety 2 až 3mm - nechajte zaliate vo vode (cca 5-10min) a zmäknuté pelety sa potom dajú použiť do method krmítka pomocou formičky. Do krmiva je dobré pridať aj tekutý posilovač, aby krmivo zanechávalo vo vode výraznú pachovú stopu. Do Method Mixu niekedy pridávam aj klasické krmivo od Rypo Mix v pomere cca 1:1. Nemôžem nespomenúť peletové kŕmenie, ktoré do krmítka používam čoraz viac. Po dlhodobom testovaní, môžem povedať, že stúpol počet záberov od väčších rýb s použitím peletového kŕmenia.

Kedy a kde loviť mrenu

Mrena je aktívna aj počas dňa, napr. keď je zamračené. Moja skúsenosť je taká, že zábery od mreny v čistej vode prichádzali hlavne k večeru alebo už po tme. K výraznej aktivite mrien dochádza aj počas stúpania hladiny riek po dažďoch (čo už konečne musím vyskúšať), kedy je voda prikalená. Vtedy mreny, zbierajú popri brehoch množstvo rôznych červov. Zábery od mreny bívajú dramatické a veľmi razantné. Stáva sa, že ak nedávate pozor, nájdete svoj feedrový prút, v tom lepšom prípade na zemy. Mám osobnú skúsenosť, nechýbalo veľa a môj feeder prút by skončil na dne rieky. Počas zdolávania dokáže mrena využiť rôzne prekážky, ktoré sú na dne rieky, len aby sa zachránila. Lov mrien patrí medzi vrcholné zážitky každého rybára.

Domáce návnady a nástrahy

Niekedy nie je na škodu uprednostniť krmivo ktoré si môžete vyrobiť sami z potravín ktoré nájdete bežne vo svojej kuchyni pred tým kupovaným. Základom je vedieť čo idete loviť, kedy, a akým spôsobom. Veľa rybárov, hlavne začínajúcich má mylnú predstavu že najlepšie je použiť červy čo nie je až tak celkom pravda a v prípade prípravy vlastného krmiva sa domnievajú že krmivo musí byť slizké, mazľavé a zapáchajúce. Ryba nie je veľmi inteligentný tvor hoci vie niekedy inštinktívne prekvapiť. V podstate viete na svoj háčik použiť bežné suroviny ako kúsok chleba, kuracie mäso, kukuricu, syr prípadne slaninu. Veľmi obľúbeným krmivom je hlavne u začínajúcich rybárov vločkové gule. Vyrobíte si ich veľmi jednoducho a to tak že najemno nasekáte obilné vločky a prilejete vodu. Ďalšou veľmi lacnou a domácou návnadou sú rozdrvené sušienky ktoré je dostať vo všetkých supermarketoch zmiešané s páchnucou potravinou napríklad s pomletou hydinovou pečeňou a červami. Do zmesi stačí jednoducho pridať trošku vody a vytvoriť hmotu ktorá sa dá tvarovať a napichovať na háčik. Veľmi obľúbenou a lacnou alternatívou je kŕmenie kukuricou. Jednoducho nastoknite na háčik kukuričné jadrá v takom množstve aby zakryli celý háčik. Vysokej obľube sa teší návnada vytvorená z nasekanej morčacej pečene a malých pomletých rýb. Táto hmota je zapáchajúca ale účinná hlavne na sumce. Ak chcete vsadiť na istotu a Vaša rybačka je zameraná na sladkovodné ryby ako napríklad pleskáč je najvhodnejšie použiť kobylku. Kobylky si môže nachytať sami na lúke alebo si ich jednoducho zakúpiť v obchode s návnadami. Pri love pstruhov je dobre použiť ako návnadu rôzne vodné bezstavovce ktoré žijú v danom vodnom toku kde sa chystáte na lov. Ide najmä o pijavice, slimáky a vodné červy. V podstate výraz miešané návnady nám hovorí že ide o miešanie resp. napodobňovanie návnad ktoré sa podobajú tomu čo už raz ryba skonzumovala. Táto návnada by mala byť hlavne zapáchajúca. Zmes si pripravíte aj sami z čohokoľvek čo nájdete doba a zapácha ide o skoro všetky druhy potravín ako dlho zrejúce syry, slanina, surové hydinové vnútornosti prípadne krv. Všetko je potrebné namlieť na jemno a pomocou vody vymiešať dobre tvarovateľnú hmotu. Niektorý rybári tvrdia že na škodu nemusí byť aj pridanie štipky sódy bikarbóny. Najčistejšie rybačka pre rybára je používanie umelých nástrah a vnadidiel. Ide o blyskáče a rôzne napodobneniny malých rýb. Vždy je potrebné vedieť aký druh ryby je našou prioritou a podľa toho taktiež prispôsobovať veľkosť návnady. Rybár musí poznať ako ryba vyzerá a okrem iných vecí aj aké má ryba veľké ústa. Použitím priveľkej návnady neulovíme menšiu rybu ako napríklad pleskáča ktorý sa síce chytá ľahko ale má veľmi malé ústa.

Prečítajte si tiež: Tipy pre chuť tresky

Mrena severná: Charakteristika a výskyt

Mrena severná (latinsky: Barbus barbus, maďarsky: Márna, anglicky: Barbel) je typickou rybou prúdových úsekov na strednom toku našich riek, ktoré boli vďaka nej označené ako mrenové pásmo. Jedná sa o štíhlu rybu väčších rozmerov prispôsobenou k životu v prúdiacej alebo ťažnej vode. Pohybuje sa u dna, kde vyhľadáva potravu. Ako väčšina kaprovitých rýb je všežravá, ale s ohľadom na miesta výskytu preferuje živočíšnu potravu, ktorú tvoria larvy vodného hmyzu, kôrovce a za vyššej vody i dážďovky, pĺže a ostatní bezobratlovci splavený do rieky. Veľké mreny sú schopné loviť i rybky alebo raky. Pri hľadaní potravy mrena často obracia kamene. Celé telo mreny je prispôsobené k životu v prúdiacej vode. Trup je dlhý a nízky s veľkými plutvami, hlava je kónicky pretiahnutá, výrazne spodné ústa sú obklopené štyrmi silnými mäsitými fúzmi. Z pohľadu športového rybolovu predstavuje mrena atraktívny druh, ktorý síce nie je preslávený chutným mäsom, ale pre svoju bojovnosť a osobitú krásu je obľúbeným úlovkom mnohých rybárov.

Základné údaje o mrene severnej

  • Rad: kaprotvaré
  • Čeľaď: kaprovité
  • Potrava: všežravec
  • Dĺžka života:
  • Pohlavná dospelosť:
  • Doba rozmnožovania: máj - jún
  • Bežná veľkosť: 40-60 cm
  • Maximum: 80 cm
  • Lovná miera: 40 cm
  • Doba hájenia: 15.3. - 15.6.

Rozmery a hmotnosť mreny

  • Dĺžka priemerná: 40 až 60 cm
  • Dĺžka obvyklé maximum: do 85 cm
  • Dĺžka rekordné hodnoty: cez 100 cm
  • Hmotnosť priemerná: 0,75 až 2,5 kg
  • Hmotnosť obvyklé maximum: do 6 kg
  • Hmotnosť rekordné hodnoty: cez 10 kg

Typické znaky mreny

  • Štíhle telo
  • Pretiahnutý rypec
  • Mäsité spodné ústa
  • Štyri fúziky
  • Úzka dlhá análna plutva

Výskyt mreny

Vyskytuje sa v prúdoch s tvrdým dnom v riekach alebo i potokoch na celom našom území.

Biológia druhu

Mrena je vzhľadovo nezameniteľnou rybou obývajúcou prúdové úseky podhorských i nížinných riek, kde dáva prednosť miestam s tvrdým najlepšie kamenitým dnom. Je rybou spoločenskou - tvorí početné húfy, ktoré spoločne tiahnu riekou alebo postávajú v ryhách a priehlbinách riečiska. Potravu mreny tvoria najmä larvy vodného hmyzu, mäkkýše, kôrovce a u väčších jedincov i drobnejšie ryby. Na niektorých lokalitách bol preukázaný značný podiel rastlinnej potravy (najčastejšie riasy), objemovo prekračujúci i 40%. Pri zbere potravy mrena ryje dno a často obracia kamene. Kŕmiace sa mreny pritom často sprevádzajú iné druhy rýb (plotice, ostrieže, …) parazitujúce na ich pracovnom úsilí. Napriek tomu že mreny často prijímajú potravu behom dňa, je najmä pre väčšie exempláre typická nočná aktivita. Potravná aktivita sa stupňuje pri stúpajúcej zakalenej vode, kedy sa tieto ryby venujú zberu živočíchov splavených zo zatopených miest, napríklad červov a pĺžov. Mäsité pysky mreny sú dokonalo vytvarované k odieraniu drobných živočíchov z kameňov a dokonalú detekciu potenciálnej potravy zaisťujú mrenám štyri výrazné silné fúzy. Pri rozmnožovaní sa zhlukujú do húfov a migrujú do plytkých kamenitých úsekov. Vlastný neres je pomerne búrlivý a s jednou ikernačkou sa obvykle vytiera niekoľko podstatne menších samcov. Relatívne veľké ikry (20 000 až 80 000 na 1 kg hmotnosti samice) nie sú nijak ukrývané. K neresu prichádza obvykle počas mája až júna, teda neskôr než u väčšiny kaprovitých rýb. Rozdiely vo vzhľade oboch pohlaví sú minimálne, ale rast samcov je pomalší a naviac sa dožívajú nižšieho veku. Celkovo sú samce početnejšie, ale vo vyšších vekových kategóriách prevládajú samice. Veľké mreny cez 50 cm, ktoré sú zaujímavé pre športový rybolov, už sú výhradne ikernačky. Mrena je najaktívnejšia v letnom období, na zimu sa ryby zhromažďujú v hlbokých mierne prúdiacich úsekoch a obmedzujú príjem potravy. V tomto období sú na niektorých revíroch decimované (jedinci do 40 cm) zimujúcimi kormoránmi.

Rozmery a rast mreny

Ako už bolo uvedené v kapitole o biológii mreny, vďaka tomu, že samce nedorastajú väčších rozmerov, sú všetky trofejné mreny bez výnimky samice. Naviac s ohľadom na pomalý rast rastie veľká mrena minimálne 15 rokov. Preto je dnes úlovok trofejnej mreny vzácnosťou. Za veľké je možné považovať kusy od 70 cm celkovej dĺžky. Rýb cez 80 cm sa chytí veľmi málo a je ťažké uveriť, že v minulosti sa lovili i metrové exempláre. Krajinou, kde je lov mreny veľmi populárny, je Veľká Británia. Venujú sa mu tam desiatky špecialistov, vyvíja sa rybárske náradie určené výhradne na lovu tohto druhu a mnohé revíry v tejto krajine sú brané ako vyslovene "mrenové".

Športový rybolov mreny

Doby, kedy bola mrena neoddeliteľnou súčasťou jedálnička rodín žijúcich v okolí rieky už patrí minulosti. V miestach jej hojného výskytu síce stále dochádza k jej vybíjaniu, ale celkovo sa vzťah rybárov k mrene posúva do roviny športového rybolovu v jeho modernom poňatí, kedy stále viac rýb vracajú ich premožitelia do revíru, aby sa nepripravili o úlovky v budúcnosti. Pri pomalom raste mreny je to viac než žiaduce. Dôvodov, prečo obľuba mreny ako športovej ryby stúpa, je viac. Jednak žije v pôsobivých a lovecky atraktívnych úsekoch rieky, je dostatočne veľká a bojovná, aby mohla byť považovaná za uspokojivý úlovok, tvorí húfy a poskytuje tak možnosť uloviť niekoľko exemplárov z jedného miesta a predovšetkým - možno ju loviť mnoho spôsobmi od statických až po rýdzo športové a aktívne techniky ako je muškárenie. Práve pri love na moderné jemné náradie je mrena skvelým súperom, ktorý dovolí rybárovi vychutnať si zdolávanie peknej ryby. Ak chceme úlovky vrátiť vode, je lepšie jemnosť náradia nepreháňať a postarať sa nakoniec o unavenú rybu, ktorá sa pri boji vydá zo všetkých síl, pokiaľ sama neodpláva. Najčastejším, najľahším a asi i najúspešnejším je lov mreny na položenú, dobré výsledky je možné dosiahnuť i pri plávanej, prekvapivo úspešné môže byť muškárenie, kedy je možné tuto rybu loviť na nymfy ponúkané v blízkosti dna a tu a tam je možné uspieť i pri vláčení umelými nástrahami.

Prečítajte si tiež: Jačmeň ako krmivo pre ryby

Možný výber náradia pre lov mreny

  • Položená: Prút skôr dlhší kvôli udržaniu vlasca mimo prúd, odhodová hmotnosť do 60g, v silnom prúde i viac. Vhodné sú feederové prúty - kategórie podľa sily prúdu a veľkosti rýb. Pre lov na cit sú vhodné dlhšie prúty pre ľahkú prívlač. Monofilné vlasce v rozmedzí 0,16 - 0,25 mm. Vhodnými nástrahami sú biele červy, larvy vodného hmyzu, lanchmeat, syr alebo syrové cesto, mŕtva rybka.
  • Plávaná: Matchový prút alebo bolonézka - oboje skôr výkonnejšie, delička, možno použiť i bežný dlhší teleskopický prút. Koncový nadväzec v rozmedzí 0,14 - 0,20 mm, použitie slabších vlascov ryby príliš vysiľuje. Nástraha - biele červy, larvy vodného hmyzu, riasy, možno naviazať i umelú mušku (nymfu).
  • Muškárenie: Dlhší prút, najlepšie deväťstopý (275 cm) - AFTMA v rozmedzí 5 - 7, veľa záleží na osobných zvyklostiach, podmienkach a očakávanej veľkosti úlovku. Nadväzce 0,16 - 0,22 mm podľa podmienok. Nymfové mušky prírodných, skôr tmavších odtieňov, zlatohlavé nymfy, drobné jigy.
  • Prívlač: Dlhší prút pre ľahkú prívlač najlepšie 275 cm s odhodovou hmotnosťou buď 5 - 20 g alebo 10 - 30 g. Monofilný vlasec 0,16 - 0,22 mm podľa podmienok, prípadne slabá pletená šnúra. Mrena berie vláčiace nástrahy nie veľmi ochotne, lepších výsledkov sa dosahuje u početných hladovejších populácií. Možno použiť gumové nástrahy, voblery, rotačky i plandavky. Veľkosť nástrahy 3 - 8 cm.

Alternatívne rybárske lokality: Rieka Tarn vo Francúzsku

Kraj Lozére sa nachádza v juhozápadnej časti Francúzska. Je to oblasť strmých skalných stien a zrázov, úchvatných výhľadov, hlbokých kaňonov, priezračných potokov a riek. Kopce prederavené množstvom jaskýň, oblúky masívnych starých mostov a supy krúžiace vysoko na oblohe dodávajú tomuto kraju zvláštne tajomné čaro. Francúzsko - krajinu dobrého vína a syrov som si však takto nepredstavoval. Skôr mi to pripomínalo Slovenský raj, ale oveľa, oveľa väčší. Veď 53 km dlhý kaňon rieky Tarn so svojou hĺbkou 400 až 600 m je druhým najväčším v Európe! (Najhlbší kaňon v Európe - rieka Tara v Čiernej Hore, pohorie Montenegro. Hĺbka až 1 300 m!) Skutočne, aj toto je raj pre turistov, horolezcov, kajakárov, ale najmä rybárov. Rieka Tarn je známa predovšetkým veľkými pstruhmi potočnými. Najväčšie trofejné kusy tu dorastajú aj nad 70 cm! Okrem toho je tu množstvo jalcov, mrien a ďalších druhov rýb. Nižšie po prúde sa nachádza mesto Albi. Známe je hlavne u lovcov sumcov a to zaujímavým a možno svetovo výnimočným javom. V priezračnej vode je tu možné pozorovať sumce, tak okolo metra a pol dĺžky, priamo pri love. No nie obyčajnom. Sumce tu lovia nepozorné holuby, kúpajúce sa na štrkových plážach rieky. Ale ešte niečím je Tarn známy. Svojou druhou, tienistou stránkou. Sú tu pomerne časté, mimoriadne veľké, rýchle a nebezpečné povodne. V minulosti tu nečakané veľké vody dokázali len v priebehu pár hodín, doslova zmiesť zo zemského povrchu aj niekoľko dedín či mestečiek.

Rybolov v rozvodnenej rieke Tarn

Po našom príjazde sa stalo presne to, čoho som sa najviac obával. Po vytrvalých dažďoch hladina Tarnu stúpla o viac ako meter. Pre miestnych nič nezvyčajné, pre nás katastrofa. Voda kalná, rieka ťažko prístupná, nechytateľná. A navyše, ďalej stále pršalo. Rozhodli sme sa pre náhradný program. Ešteže je tu množstvo zaujímavostí, ktoré stoja za návštevu. Jednou z nich sú jaskyne, kde sa vyrába svetoznámy syr Roquefort. Je to ovčí nepasterizovaný syr s modrou plesňou vo vnútri, typický svojou ostrou chuťou. Podobný je u nás bežnému syru Niva, ktorý sa však vyrába z kravského mlieka. Roquefort sa vyrába len z ovčieho mlieka v oblasti vápencového pohoria Combalou. Typický vzhľad získava pomocou plesne Penicillium roqueforti, ktorá sa do syra dostáva vpichmi a následne sa syr necháva zrieť šesť až osem mesiacov. Chutí skutočne znamenite. Ako rýchlo voda stúpla, tak rýchlo začala aj klesať. Možno už na ďalší deň bude rieka chytateľná, tešil som sa v duchu. Spolu s francúzskymi priateľmi sme si ju išli obzrieť. Hľadali sme dobre prístupné miesta, kde sa dá muškáriť, hlboké jamy so stanovišťami, možno tých najväčších pstruhov. Veľmi rýchlo som zistil, že jedinečných miest je tu neuveriteľne veľa… Množstvo kaskád, zákrut, silných prúdov i pomalých temných tôní. Prakticky na každom mieste, kde sme sa pristavili, sa mohol skrývať trofejný pstruh.

Nečakané povodne a alternatívne aktivity

Celú noc opäť vytrvalo lialo. Voda tentoraz vystúpila ešte vyššie ako naposledy. A tak namiesto vytúženej rybačky, sme zvolili náhradný program - Millauský viadukt. V čase výstavby v roku 2004, a možno až doteraz, je najvyšším mostom na svete. Jeho najvyšší pilier má výšku až 343 m, čo je o 43 m viac ako výška Eiffelovej veže! Zároveň je považovaný za jeden z najkrajších mostov na svete. Samozrejme, že vedie ponad údolie rieky Tarn. Skutočne prekrásny, monumentálny, ale mňa oveľa viac lákali pstruhy. A na tie už nezostávalo veľa času. Je teda rozhodnuté, keby voda stúpla, hoci aj o tri metre, chytať pôjdem. To som však ani zďaleka netušil, ako som blízko pravdy.

#